Vyhodnocení krmení v Edinburghu v měřítku demence - Edinburgh Feeding Evaluation in Dementia Scale

Vyhodnocení krmení v Edinburghu v měřítku demence
Účelslouží k hodnocení obtížnosti krmení u starších lidí s demencí

The Hodnocení krmení v Edinburghu u demence (EdFED) je psychometrické screeningový nástroj k posouzení obtíží s vlastním krmením u starších lidí s demence. Byl vyvinut v University of Edinburgh podle Roger Watson a Ian Deary.

Původní EdFED se skládal z 11 položek a byl ověřen pomocí Guttman škálování[1] ale následná verze byla ověřena pomocí Mokkenovo měřítko a byla složena pouze z deseti položek.[2] Škála měří aspekty úrovně intervence vyžadované pečovateli (například slovní výzva), pozorování týkající se krmení (například rozlití) a behaviorální aspekty (například odmítnutí jídla). Položky jsou hodnoceny tříbodově Likertova stupnice od „0“ (nikdy) po „3“ (často) sledované položky na stupnici. V roce 2014 Alzheimers Disease International zdůraznila užitečnost EdFED ve své zprávě „Výživa a demence“.[3]

EdFED byl přeložen a ověřen v několika jazycích včetně čínštiny (tchajwanské a pevninské)[4][5] a italské.[6] Škála byla použita jako měřítko výsledku první randomizovaná kontrolovaná studie zásahu ke zmírnění obtíží při krmení[7] a byl použit jako měřítko výsledku v národní studii problémů s krmením u starších lidí s demencí v Kanadě;[8] V této studii bylo prokázáno, že 1jednotková změna skóre EdFED odpovídá ztrátě 63 kilokalorií a 3 gramů z protein denně.

Reference

  1. ^ Watson, R (1994). „Měření potíží s krmením u pacientů s demencí: vývoj stupnice“. Journal of Advanced Nursing. Wiley. 19: 257–263. doi:10.1111 / j.1365-2648.1994.tb01079.x. PMID  8188956.
  2. ^ Watson, R (1996). „Mokkenův škálovací postup (MSP) se aplikoval na potíže s krmením u starších lidí s demencí“. International Journal of Nursing Studies. Elsevier. 33: 385–393. doi:10.1016/0020-7489(95)00058-5. PMID  8836763.
  3. ^ „Výživa a demence“. Alzheimers Disease International. Citováno 2020-03-26.
  4. ^ Lin, L-C; Watson, R; Lee, Y-C; Chou, Y-C; Wu, S-C (2008). „Edinburgh Feeding Evaluation in Dementia (EdFED) scale: cross-cultural validation of the Chinese version“. Journal of Advanced Nursing. Wiley. 62: 116–123. doi:10.1111 / j.1365-2648.2008.04596.x. PMID  18352970.
  5. ^ Liu, w; Watson, R; Lou, FL (2014). „The Edinburgh Feeding Evaluation in Dementia scale (EdFED): cross-cultural validation of the zjednodušená čínská verze v kontinentální Číně“. Journal of Clinical Nursing. Wiley. 23: 45–53. doi:10.1111 / j.1365-2702.2012.04250.x. PMID  23387397.
  6. ^ Bagnasco, A; Watson, R; Zanini, M; Rosa, F; Rocco, G; Sasso, L (2008). „Předběžné testování pomocí Mokkenovy škály italské verze edinburského hodnocení krmení v demenci (EdFED-It).“ Aplikovaný výzkum ošetřovatelství. Elsevier. 28: 391–396. doi:10.1016 / j.apnr.2015.02.003. PMID  6608444.
  7. ^ Lin, L-C; Huang, Y-J; Su, S-G; Watson, R; Tsai, BW-J; Wu, S-C (2010). „Využití rozloženého vyhledávání a aktivity založené na Montessori při zlepšování stravovacích schopností obyvatel s demencí“. International Journal of Geriatric Psychiatry. Elsevier. 28: 953–959. doi:10,1002 / gps.2433. PMID  20054841.
  8. ^ Keller, HH; Carrier, N; Slaughter, SE; Lengyel, C; Steele, CM; Duzier, L; Morrison, J; Brown, KS; Chaudhury, H; Yoon, MN; Duncan, AM; Boscart, Y; Heckman, G; Villalon, L (2010). „Prevalence a determinanty špatného příjmu potravy obyvatel žijících v dlouhodobé péči“. Journal of the American Medical Directors Association. Elsevier. 28: 953–959. doi:10.1016 / j.jamda.2017.05.003. hdl:10012/12093. PMID  28668663.