Společnost Edgett-Burnham Canning Company - Edgett-Burnham Canning Company
| Korporace | |
| Průmysl | Konzervárna |
| Osud | prodáno |
| Založený | 1863 |
| Zaniklý | 1973 |
| Hlavní sídlo | Newark, New York |
Společnost Edgett-Burnham Canning Company, byla založena v roce 1863 jako Wayne County Preserving Co. společností Ezra Edgett z Camden, New York. Společnost byla umístěna po celou dobu své historie v Wayne County, New York.
Dějiny
Všechny místní produkty a plodiny byly nejprve pěstovány na tovární farmě nebo zakoupeny od místních farmářů. Uvádělo se ovoce, zelenina a - jak se říká - i konzervovaná krůta a husy pro jednotky Unie během americká občanská válka. Továrna se nacházela na západní straně vesnice Newark a zaměstnávala mnoho sezónních pracovníků. Celé rodiny našly práci v „továrně“ během konzervárenské sezóny a některé pracovaly na plný úvazek, protože značení a výroba plechovek se prováděly mimo sezónu.
V roce 1889 Ezra Edgett zemřel a E.K. Burnham, do firmy se přidal místní právník, který pomáhal Edgettově vdově Harriett Edgett řídit společnost. V roce 1908 byla firma založena jako Edgett-Burnham Company a E.K. Burnhamův syn se připojil k firmě. V roce 1889 byla Mary Flynn Miller přijata za první dozorkyni a v roce 1911 na ni nastoupil její synovec F. Eugene Flynn, který pro společnost pracoval ve věku 12 let. Pan Flynn pracoval jako Supt. a viceprezident až do důchodu v roce 1949 s 60 lety služby.
Edgett-Burnham byl umístěn jako první na Erie Canal a Barge Canal. Obě vodní cesty sloužily firmě jako cesty pro přepravu a příjem stejně jako West Shore železnice který následoval podél Erie kanálu přes Newark. Obchod byl prosperující První světová válka a Druhá světová válka a na počátku 50. let.
Společnost vyráběla konzervy pod těmito štítky:
- Bezchybný
- Wayne
- Winsom
- West Shore
- Burnham
- Newark
Pouze do poloviny 50. let smluvní konzervování bylo hotovo, zabalilo se kukuřice, hrášek, fazole a řepa pro velké supermarkety a nalepilo se na výrobek etikety zákazníka. V šedesátých letech 20. století zjistila každá společnost, která podniká na kanálu nebo jej používá k vypouštění procesní vody, že časy se mění. Předpisy státu New York by vyžadovaly vybudování nákladných zařízení pro předúpravu. Společnost Edgett-Burnham Co. byla prodána Dokonalá jídla který provozoval firmu do roku 1973. Celý pozemek a budovy pak přešly na Rodney Graybill kdo nemovitost vyvinul, prodej balíků za a McDonald's, a dalších obchodů a vyvinuli závod na Cannery Row Plaza.