Eckhard Supp - Eckhard Supp
Tento článek obsahuje a seznam doporučení, související čtení nebo externí odkazy, ale jeho zdroje zůstávají nejasné, protože mu chybí vložené citace.Září 2012) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Eckhard Supp | |
---|---|
narozený | Bad Ems, Německo | 23. srpna 1950
obsazení | novinář, kritik vína |
Národnost | Němec |
Alma mater | Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt nad Mohanem (DPhil ) |
Předmět | žurnalistika, víno |
Eckhard Supp (narozený 23 srpna 1950) je německý autor literatury faktu, novinář, fotograf a víno kritik.
raný život a vzdělávání
Supp se narodil v roce 1950 v Bad Ems, malé městečko nedaleko Koblenz.
V letech 1969 až 1975 studoval na Pedagogice, politologii, historii, filozofii a sociologii Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt nad Mohanem, Německo. V roce 1985 získal doktorát (DPhil) v sociologii s prací o australských domorodcích (Australiens Aborigines - Ende der Traumzeit).
Fotografování
V letech 1975 a 1976 spolupracoval na sestavení rejstříku a glosáře pro úplné vydání německého filozofa Georg Wilhelm Friedrich Hegel.
V letech 1977 až 1984 žil a pracoval jako fotograf a novinář na volné noze Paříž (Francie), kde spolupracoval s francouzskou fotografickou agenturou Rapho. Od roku 1984 do roku 1989 žil v Řím (Itálie). Jeho fotoreportáže ho zavedly do mnoha evropských zemí, dále do Angoly, Jižní Afriky, Namibie, Austrálie, na Mauricius, na Seychely, do USA a do Chile. V roce 2015 byly jeho fotografie vystaveny v Paříži, Frankfurtu, Hamburku, Neapoli, Římě a v USA (Indiana University, Bloomington). Jeho fotografie z Neapole byly vystaveny společně s prací Helmut Newton, Robert Mapplethorpe, Gianni Berengo Gardin, Verena von Gagern a další retrospektivní výstava BLOW UP - Fotografia a Napoli 1980-1990.
Psaní
Eckhard Supp je autorem nebo spoluautorem více než 30 knih o víně a cestování.
Od roku 1986 píše Eckhard Supp mimo jiné o jídle a víně. V roce 1992 založil nakladatelství ENO Verlag, specializované na publikace o víně.
V letech 2003 až 2009 byl editorem a hlavním autorem dvou speciálních svazků o víně a vaření pro The Brockhaus Enzyklopädie, německá encyklopedie.
V roce 2005 byl šéfredaktorem dvou kuchařských časopisů, Essen a Trinken a Schöner Essen u vydavatelů Gruner + Jahr.
Od února 2015 je Eckhard Supp vydavatelem a šéfredaktorem čtvrtletníku „enos - vína, lidí a kultur“.
Bibliografie
- Il vivent autrement. Paříž 1982. (s I. Dienerem)
- Australiens Aborigines - Ende der Traumzeit. Bonn 1985.
- Azania. Berlín 1986.
- Rom. Hamburg 1990.
- Seychellen. Ostfildern 1991.
- Wein für Einsteiger. Mnichov 1992.
- Enzyklopädie des Italienischen Weins. Offenbach 1995.
- Enzyklopädie des Österreichischen Weins. Offenbach 1996.
- Wein für Einsteiger - Italien. Mnichov 1997.
- Enzyklopädie des Deutschen Weins. Offenbach 1997.
- Eno-Ratgeber: 100 tipů zum Wein. Offenbach 1999.
- Eno-Ratgeber: ABC Italien. Offenbach 2000.
- Rotwein-Lexikon. Hamburk 2001.
- Weißwein-Lexikon. Hamburk 2002.
- Eno-Ratgeber: ABC Deutschland, Österreich und Schweiz. Göttingen 2002.
- Der Brockhaus - Wein. Mannheim 2004, 2., úplně přepracované vydání 2009.
- Weinglossar für Globetrotter. Göttingen 2004.
- Wein - Das große Einsteigerbuch. Göttingen 2006.
- Der Brockhaus - Kochkunst. Mannheim 2007.
- Duden - Wörterbuch Wein. Mannheim 2011.
- Duden - Wörterbuch Kochkunst. Mannheim 2011.
Reference
- boersenblatt.net: Eckhard Supp neuer Chefredakteur von "essen & trinken" [1]
- presseportal.de: Eckhard Supp neuer Chefredakteur von "essen & trinken" [2]
- Der Freitag: Vom Sterben großer Weine [3]
- Der Freitag: Das Internet und die Medien [4]
- Amanda Hayman: Domorodé hlasy [5]
externí odkazy
- ENO WorldWine
- Werkstatt-Verlag: Eckhard Supp [6]
- BLOW UP - Fotografia a Napoli 1980-1990