Eagle Tavern (Eagle, Pensylvánie) - Eagle Tavern (Eagle, Pennsylvania)
Eagle Tavern v Eagle, Pensylvánie, je historický hospůdka postavený v roce 1702 na křižovatce Pottstown Pike a Little Conestoga Road. Současná budova byla postavena nad původní stavbou v roce 1799. Původní licence likéru Eagle Tavern se datuje do 17. srpna 1727.[1] Byl to hangout pro notoricky známé psance, bratry Doanové, kteří působili před revoluční válkou.[2]
Na konci 80. let byl postaven obchvat, aby se snížil provoz na Pottstown Pike, aniž by došlo k poškození historických struktur, jako je Eagle Tavern.[3]
John Bull z The Philadelphia Inquirer pochválil kuchyni jako „lahodnou“. Chválil Steak Morgan jako „pokrm vhodný pro krále“ a Chicken Chesapeake byl téměř stejně dobrý.[4]
Oheň způsobil rozsáhlé poškození kouřem v budově 9. března 2010. Oheň způsobený hořící cigaretou byl později považován za náhodný. Hospoda se znovu otevřela o několik měsíců později po rozsáhlé rekonstrukci.[1] V roce 2018 převzal Eagle Tavern Matt Krueger z Victory Brewing Company, který vykuchal interiér a nainstaloval nový bar.[5]
V roce 2020 získali Eagle Tavern noví majitelé a přejmenovali se na Bloom Southern Kitchen.[6]
Reference
- ^ A b Maye, Fran (16. prosince 2010). "Eagle Tavern se znovu otevře po požáru". Merkur.
- ^ Pisasale, Gene (13. února 2012). „Historické hostince v kraji Chester, taverny prozkoumány“. Denní místní zprávy. Citováno 9. srpna 2020.
- ^ Walker, Wendy (20. března 1988). „Hledá se nový obchvat - hned“. The Philadelphia Inquirer. p. 432. Citováno 9. srpna 2020 - přes Newspapers.com.
- ^ Bull, John V.R. (29. září 1991). „Současná kuchyně v historickém prostředí“. The Philadelphia Inquirer. p. 366. Citováno 9. srpna 2020 - přes Newspapers.com.
- ^ Kovach, Emily (8. května 2018). „New Ownership Ushers the Eagle Tavern & Taproom Into a New Era“. PA jí. Citováno 9. srpna 2020.
- ^ Bloom Southern Kitchen
externí odkazy
Souřadnice: 40 ° 04'42 ″ severní šířky 75 ° 41'18 "W / 40,078252 ° N 75,688285 ° W