Dreamland Bar-B-Que - Dreamland Bar-B-Que

Dreamland Bar-B-Que
Soukromé
ŽánrRestaurace
Založený1958; Před 62 lety (1958)
Zakladatel„Velký tati“ John Bishop
Hlavní sídlo
Tuscaloosa, Alabama
,
Spojené státy
Počet míst
8-10
Oblast sloužila
Alabama, Gruzie a Florida
webová stránkadreamlandbbq.com

Dreamland Bar-B-Que je grilování restaurace řetězec se sídlem v Alabamě. Založil ji „Big Daddy“ John Bishop ve čtvrti Jerusalem Heights v Tuscaloosa v Alabamě v roce 1958, ale od té doby franšízováno, otevření alabamských restaurací v Birmingham, Montgomery, Huntsville, mobilní, pohybliví, a Northport. Rovněž otevřela dvě restaurace v Atlanta, Metropolitní oblast Gruzie, v Roswell a Duluth. V květnu 2016 otevřela Dreamland Bar-B-Que své první umístění na Floridě v Centrum Tallahassee v Tallahassee na Floridě. Společnost je známá pro své žebra a barbecue omáčkou.[1]

Ocenění

"Legendární"[2] původní Dreamland v Tuscaloose byl citován jako "nejslavnější žebrový kloub na východě" USA dnes v roce 2014[3] a „pravděpodobně nejlepší univerzitní fotbalový kloub v zemi“[1] a nedávno je noviny nazvaly „skutečnou legendou v oboru“.[4] The Business Insider ohodnotil ten v Tuscaloosa, číslo 13 z 365 soutěžících ve 48 různých státech v jeho „25 nejlepších amerických grilovacích restauracích“[5] The University of Georgia atletické oddělení tweetlo „chutné Crimson Tide tradice".[6] Restauracím se dostalo velké pozornosti také z jiných místních a národních médií, Southern Living uvedli Dreamland jako číslo 4 ve své prezentaci „The South's Best BBQ Joints 2019“.[7][8] Wendell Brock, spisovatel z AJC v jeho prohlídce citátů o jídle „„ Nic jako ‚nikde jich není.“ “[9] Atlanta Journal-Constitution V roce 2006 byl Dreamland uveden na 3. místě „nejlepších restaurací v okolí SEK."[10] V květnu 2008 Detaily Magazine uvedena Dreamland jako nejlepší grilování poštou[11] a když Dreamland otevřel své první umístění na Floridě, Tallahassee demokrat promluvili o svých „hikorově grilovaných žebírkách, jemném vepřovém, kuřecím masu a bocích“ a nezapomněli svým čtenářům připomenout, aby si na začátku článku demokratů přinesli spoustu ubrousků.[12] Dreamland BBQ je také zmíněn v Mojo Nixon píseň UFO, Big Rigs a BBQ.[Citace je zapotřebí ]

V roce 2019 byl zakladatel Dreamland Bar-B-Que „Big Daddy“ John Bishop posmrtně uveden do Barbecue Hall of Fame.[13]

~ Interiér a exteriér ~

Viz také

Reference

  1. ^ A b Johnson, Bryan D. (2. října 2008). „Žebro a zdravím v Alabamě absolutní sen“. USA dnes. Citováno 2. října 2008.
  2. ^ Moore, David Aaron (4. ledna 2017). „Go & Do: Stránky historie občanských práv - Dreamland BBQ“. AJC. Citováno 23. července 2019.
  3. ^ Olmsted, Larry (6. února 2014). „Great American Bites: BBQ heaven at Alabama's Dreamland“. USA dnes. Citováno 11. července 2019.
  4. ^ Olmsted, Larry (27. června 2019). „Vaření na otevřeném ohni: Toto jsou některé z našich oblíbených restaurací, které používají oheň (Dreamland BBQ, Alabama, Florida a Gruzie)“. USA dnes. Citováno 13. července 2019.
  5. ^ Fowler, Bretaň (8. srpna 2015). „25 nejlepších amerických restaurací s grilováním“. Business Insider. Citováno 13. července 2019.
  6. ^ Emerson, Seth (8. srpna 2017). „Grilování, metro a další kontroverze Gruzie: co to všechno znamená“. AJC. Citováno 12. července 2019.
  7. ^ Moss, Robert. „Nejlepší klouby na jihu roku 2019 na jihu“. Southern Living. Citováno 11. července 2019.
  8. ^ Moss, Robert. „The South's Best BBQ Joints 2019 0: 24-0: 29“. Southern Living. Citováno 11. července 2019.
  9. ^ Brock, Wendell (3. ledna 2019). „Prohlídka jídla: Duluthova alej dobrého jídla“. AJC. Citováno 15. července 2019.
  10. ^ D'Alessio, Jeff (24. ledna 2006). „GIMME 5: Nejlepší restaurace v okolí SEC“. Ústava Atlanta-Journal. Citováno 23. července 2019.
  11. ^ "Dreamland BBQ - ve zprávách". Dreamland Bar-B-Q. Archivovány od originál 1. května 2008. Citováno 11. září 2008.
  12. ^ Waters, TaMaryn (4. května 2016). "Zahájení BBQ Dreamland v centru Tallahassee". Tallahassee demokrat. Citováno 13. července 2019.
  13. ^ Hughes, Mark (2. června 2019). „Dreamlandův„ Big Daddy “, který se připojuje k síni slávy BBQ,„ by měl velkou radost, “říká dcera“. Novinky z Tuscaloosa. Citováno 10. července 2019.

externí odkazy