Vína Dornier - Dornier Wines
![]() | Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte vylepši to nebo diskutovat o těchto problémech na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)
|
Vína Dornier se nachází na úpatí pohoří Stellenbosch uprostřed Stellenbosch víno přistane Jižní Afrika. Červená vína jsou většinou založena na Cabernet Sauvignon a bílé na Chenin blanc. Vinařská usedlost je pojmenována po německém umělci Christophovi Dornierovi; byl nejmladším synem leteckého konstruktéra Claude Dornier.
Dějiny
V roce 1995 Dornier založil panství zakoupením první z pěti farem. Dnes patří vinařské panství téměř 180 hektarů. V následujících letech byly bývalé ovocné a dobytčí farmy přeměněny na vinice. Dornier byl jedním z prvních mezinárodních investorů, kteří viděli potenciál jihoafrické produkce vína. Byl také jedním ze zakladatelů De Zalze Golf Estate, jednoho z nejúspěšnějších realitních developerských projektů v regionu.
Od roku 2006 je Dornier členem Iniciativy pro biologickou rozmanitost a víno, která přispívá k udržitelnému pěstování vinic a ochraně místních fynbos. V roce 2007 Dornier otevřel svou restauraci Bodega v jedné z nejstarších budov Stellenbosch.
Zakladatel zemřel v roce 2008 ve věku 69 let ve švýcarském Luzernu. Jeho dědictví bylo zajištěno nadací.
Ocenění
Vína vyrobená z tohoto vinařství získala několik ocenění od Mezinárodní soutěž vín a lihovin[1] a Celosvětové ceny Decanter.[Citace je zapotřebí ]