Odmrazování (chlazení) - Defrosting (refrigeration)

Odmrazování mrazničky pomocí improvizované metody sběru vody

v ledničky, Odmrazování (nebo rozmrazování) je odstranění mráz a led.

Postup odmrazování se obvykle provádí pravidelně na ledničkách a mrazničky aby si udrželi provozní účinnost. Postupem času, jak se dveře otevírají a zavírají a propouští nový vzduch vodní pára ze vzduchu kondenzuje na chladicích prvcích uvnitř skříně.

Mezi druhy mrazu (v různých prostředích) patří krystalický mráz (jinovatka nebo radiační mráz) z depozice vodní páry ze vzduchu s nízkou vlhkostí, bílý mráz ve vlhkých podmínkách, mráz okna na skleněné povrchy, advekční mráz od studeného větru přes studené povrchy, černý mráz - bez viditelného ledu při nízkých teplotách a velmi nízké vlhkosti vzduchu a - jinovatka pod podchlazeno vlhké podmínky.[1]

Výsledný led inhibuje přenos tepla ze skříně a zvyšuje provozní náklady. Kromě toho, jak se led hromadí, zabírá větší prostor uvnitř skříně - zmenšuje se tak prostor pro skladování potravin.

Mnoho novějších jednotek zaměstnává automatické odmrazování (často nazývané „nemrznoucí“ nebo „bez námrazy“) a při běžném používání nevyžadují ruční odmrazování. I když v některých případech si uživatelé lednice / mrazničky Frost Free všimli, že led blokuje větrací otvor, který umožňuje vzduch do chladicího oddílu.

Reference

  1. ^ John E. Oliver (1. ledna 2005). Encyklopedie světové klimatologie. Springer Science & Business Media. 382–. ISBN  978-1-4020-3264-6. Archivováno z původního dne 8. května 2016.