David Lee Hoffman - David Lee Hoffman

Pro ostatní lidi jménem David Hoffman viz David Hoffman.
Fotografie Davida Lee Hoffmana, 10. září 2012

David Lee Hoffman je americký dovozce čaje. Založil a řídí také The Last Resort, výzkumné ekologické centrum, a Phoenix Collection, archiv jemných čajů.

Tea Guru

Hoffman je v čajovém světě známý tím, že na Západě zavádí a popularizuje jemné ručně vyráběné řemeslné čaje. Začal dovážet čaje pu'erh z Nepálu na začátku 70. let a nakonec se pustil do odlehlých oblastí v Číně, aby vyhledal nejlepší vzácné organické a divoké čisté listové čaje na světě. Hoffmanovy čaje si nakonec získaly velkou popularitu v USA, Americe a Evropě. V Číně se stal známým jako „Američan Čaj Pu-erh Král"[Citace je zapotřebí ], a je považován za přední autoritu v pu-erh[Citace je zapotřebí ]. Hoffman pojmenoval několik skvělých čajů, včetně Drum Mountain Clouds and Mist, Tongyu Mountain Green a Camel's Breath[Citace je zapotřebí ]. Byl také prvním dovozcem kvetoucích („kvetoucích“) čajů z Čína[Citace je zapotřebí ]. Je předmětem filmaře Les Blank a dokument Giny Leibrechtové z roku 2007 Vše v tomto čaji. Hoffman prodal svou společnost Silk Road Tea v roce 2004 a nyní provozuje The Phoenix Collection.

Hoffman rozvinul svůj zájem o čaje během svých rozsáhlých cest po světě do více než 100 zemí. Byl mezi prvními Američany, kteří navštívili vzdálené tibetské království Dolpo. Na počátku 60. let se Hoffman spřátelil s dalajlama zatímco žijete v Dharamshala, Indie. Několik Tibetský mniši přispěli k výstavbě a vytvoření Hoffmanova východně inspirovaného centra udržitelného výzkumu v Lagunitas, Kalifornie, kterému říká „Poslední možnost“.[1]

Poslední resort

Hoffman žije a pracuje v komplexu domů a obchodních budov, které nazval „Poslední resort " v Lagunitas, Kalifornie. Posláním The Last Resort je objevovat a zdokonalovat udržitelné metody pro nakládání s odpady, opětovné použití vody atd bezpečnost potravin. Pomocí jeho výzkumu do vinařství (kompostování červů), Hoffman vynalezl „palác červů“, systém, který přeměňuje veškerý domácí odpad na vysoce kvalitní hnojivo, součást Hoffmanova hledání „super půdy“[Citace je zapotřebí ]. Hoffman poprvé představil výhody vinařství na Mezinárodním sympoziu o ekologii červů v roce 2006 Columbus, Ohio v roce 1994.[Citace je zapotřebí ] Šnekové boxy založené na Hoffmanově designu se v současné době používají po celém světě. Hoffman také nainstaloval a šedá voda systém, dvě klenby kompostovací toaleta pomocí jednoduchého designu dříve schváleného státem,[Citace je zapotřebí ] a solární systémy v The Last Resort.

Last Resort je také známý jako živá historie architektonického výzkumu.[Citace je zapotřebí ] Hoffman řídil konstrukci více než 25 inovativních a eklektických struktur, které tvoří komplex za posledních 40 let, za použití levných a recyklovaných materiálů a stavebních technik, které se naučil během svého rozsáhlého cestování. „Je to důležitý a významný příklad východu na západ Lidové umění „podle„ udržitelného architekta “ Sim Van der Ryn, který byl jmenován kalifornským státním architektem guvernérem Kalifornie Jerry Brown, a je na fakultě architektury na University of California Berkeley.

Reference

  1. ^ NY Times 23. dubna 2012 - „V Hippie Holdout, boj o červy a příkopy“

externí odkazy