David A. Bender - David A. Bender
Profesor David A. Bender je autor a akademické učení výživa a biochemie.[1] Je profesorem nutriční biochemie na University College London, University College v Londýně; a proděkan (výuka) pro Royal Free a University College Medical School.[2]
Je výkonným redaktorem Journal of the Science of Food and Agriculture a autor Oxford University Press publikace Slovník potravin a výživy a Výživa: velmi krátký úvod.[1][3]
Reference
- ^ A b David A. Bender; Slovník potravin a výživy: Předmluva; Oxford University Press 2009
- ^ „www.biochem.ucl.ac.uk“. Archivovány od originál dne 19. 8. 2009. Citováno 2009-08-17.
- ^ „Výživa: velmi krátký úvod. Oxford University Press“. 2018.