Chvění rande - Date shake
 | Bylo navrženo, aby tento článek byl sloučeny do Koktejl. (Diskutujte) Navrhováno od září 2020. |
 | |
| Chod | Nápoj |
|---|---|
| Místo původu | Spojené státy |
| Region nebo stát | Coachella Valley |
| Vytvořil | Russ Nicholl |
| Teplota podávání | Studený |
| Hlavní přísady | Termíny, zmrzlina |
| Variace | Čerstvý, krystal cukru |
The chvění data je koktejl primárně ochucený Termíny. Stal se jedním z ikonických symbolů města Palm Springs a okolní poušť v jižní Kalifornii.[1][2]
Počátky
V roce 1928 Russ Nichol[3] a jeho rodina postavila poblíž chatrče u silnice Thermal, Kalifornie. O několik let později byla tato bouda rozšířena a pojmenována Valerie Jean po Russově dceři. S elektřinou a chlazením mohli Nicholsové nabídnout kombinace sladu a mléčného koktejlu smíchané s jejich dodávkou datlí.[4]
Reference
- ^ Stern, Jane (2009). 500 věcí k jídlu, než bude příliš pozdě. Houghton Mifflin. ISBN 0-547-05907-8.
- ^ Rande se třese v údolí Coachella
- ^ „Indio's Date With Destiny“. LA Times, 4. prosince 1990
- ^ Recept na protřepání. Saveur.com
- "Roadside Date Shop on the Desert". Pouštní časopis: 13–15. Srpna 1938.