Pivovarnická společnost Dangerous Man - Dangerous Man Brewing Company - Wikipedia
| Typ | Soukromé |
|---|---|
| Umístění | 1300 2. ulice SV, Minneapolis, Minnesota, Spojené státy |
| Otevřeno | 2013 |
| Zaměstnanci | 20 |
| webová stránka | www.dangerousmanbrewing.com |
Pivovarnická společnost Dangerous Man je minipivovar nachází se v Sheridan sousedství Severovýchodní Minneapolis.[1]
Zakládající
Společnost Dangerous Man Brewing Company byla založena Robem Millerem, dlouholetým domácím pivovarem, který už nějakou dobu uvažoval o otevření pivovaru. Poté, co změny v zákoně státu Minnesota povolily výčepy pivovaru (a po dalších změnách v zákoně Minneapolis mu umožnily otevřít pivovar přes ulici od kostela), umístil svůj pivovar v budově z přelomu dvacátého století, která byla původně banka.[2] Pivovar byl otevřen 25. ledna 2013.[3]
Obchodní model
Dangerous Man nedistribuuje své pivo. Je k dispozici pouze v jejich výčepu nebo se prodává buď v growlers nebo velmi omezený počet lahví. V dubnu 2015 společnost Dangerous Man oznámila, že plánuje expanzi do sousední budovy, aby otevřela vyhrazený pult pro prodej growlerů a zboží. Expanze byla dokončena v listopadu 2015, čímž se zdvojnásobila celková stopa pivovaru a ztrojnásobila se jeho pivovarnická kapacita. Pivovar doufá, že využije přidanou kapacitu k experimentování s pomalejší fermentací ležák stylů a udržovat spolehlivější zásobu growlerů a lahví.[4][5]
Reference
- ^ Green, Loren (6. června 2013). „Nebezpečný muž vaří: tvář firmy“, Stránky města. Vyvolány 7 January je 2016.
- ^ Agnew, Michael (2014). Průvodce dokonalým půllitrem piva do srdce. University of Illinois Press. str. 27. ISBN 9780252093586.
- ^ McKenzie, Sarah (3. ledna 2013). „Otevírání výčepu Dangerous Man Brewing 25. ledna“. Deník. Archivovány od originál dne 6. září 2015. Citováno 2. dubna 2015.
- ^ Kennedy, Clare (9. dubna 2015). „Dangerous Man plánuje rozšíření pivovaru a growler shop“. Minneapolis / St. Paul Business Journal. Citováno 20. dubna 2015.
- ^ Fagerberg, Jerard (10. listopadu 2015). „Nový growlerový obchod nebezpečného muže je svěží a snadný“. Stránky města.
externí odkazy
- Zelená, Loren (6. června 2013). „Nebezpečný muž vaří: tvář firmy“. Stránky města. Archivovány od originál dne 30. března 2015. Citováno 2. dubna 2015.
 | Tento pivo nebo pivovar související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento Minnesota související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |