Dancy (citrus) - Dancy (citrus)

Dancy
DruhCitrus reticulata
Kultivar'Dancy'
Marketingové názvymandarinka na zip na kůži, oranžová dětská rukavice
PůvodOrange Mills, Florida, Spojené státy [1][2]

The Dancy mandarinka (zip -kůže mandarinka, dětská rukavice oranžová) je jednou z nejstarších a dříve nejoblíbenějších amerických odrůd citrusů, nyní se však prodává jen zřídka.[3]

Dancy vznikl v roce 1867 jako sazenice pěstovaná plukovníkem Francis L. Dancy.[1][4] Volalo se to mandarinka protože jeho rodič, Moragne mandarinka, se věřilo, že pochází Maroko.[5]

Má intenzivní, středně sladkou chuť a jeho šťáva je silněji aromatizovaná než oranžový džus.[3][5] Je známá (a někdy i pojmenovaná) pro svou volnou poddajnou slupku, která je převážně oranžová flavedo, s velmi malou hořkou bílou mezokarp (nazývané také albedo nebo dřeň). To umožňuje, aby byla kůra konzumována čerstvá a použita k dochucení pokrmů hovězí mandarinka.[3] Dancy může být čistá mandarinka, na rozdíl od mnoha komerčních citrusových kultivarů, které jsou hybridy.[6]

Klasifikace

Chozaburó Tanaka klasifikoval Dancy v Citrusová mandarinka; myslel si, že je to podobné nebo stejné jako obenimikan Japonska a blízko k Keonla a Ladu mandarinky z Indie.[2] Pod Třepit len klasifikace je Dancy zařazen do Citrus reticulata mandarínská skupina.

Obchodní pokles

Do 70. let byla většina mandarinek pěstovaných a konzumovaných v USA Dancys.[5] Již není široce komerčně pěstován; je příliš jemný na to, aby se dobře dopravil, je citlivý na Alternaria houba, a snáší se těžce ve střídavých letech;[1] tenká kůže se také projeví při skladování,[3] a bylo těžké mechanicky sklízet.[5] Některé hybridy jsou také odolnější vůči chladu než Dancy.[7]

Rok 2012 byl prvním rokem od roku 1874, kdy se na americkém trhu neprodávala žádná společnost Dancys.[5] Kultivar je stále široce prodáván školkami pro výsadbu na zahradě.[5]

Hybridní potomci

Dancy je rodičem mnoha hybridních kultivarů.[2]

Pomelo hybridy

Oranžové hybridy

Dancy byl považován za pylového rodiče hybridů Orri a Fortune, ale genetické testy to nepotvrzují.[8]

Reference

  1. ^ A b C Larry K. Jackson a Stephen H. Futch. „HS169 / CH074: Dancy Tangerine“. ufl.edu. Číslo HS169 řady oddělení zahradnických věd, rozšíření UF / IFAS. Původní datum vydání září 1993. Revidováno v březnu 2003. Recenzováno v lednu 2015.
  2. ^ A b C http://www.citrusvariety.ucr.edu/citrus/dancy.html
  3. ^ A b C d „Market Watch: The wild and nepolapitelný Dancy“. David Karp, LA Times. http://www.latimes.com/food/la-fo-marketwatch-20110128-story.html
  4. ^ „Col. Francis L. Dancy“. Síň slávy Florida Citrus. Citováno 19. června 2020.
  5. ^ A b C d E F „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2016-04-09. Citováno 2015-07-01.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
  6. ^ Barkley, NA; Roose, ML; Krueger, RR; Federici, CT (2006). "Hodnocení genetické rozmanitosti a struktury populace ve sbírce plazmy citrusových klíčků s využitím jednoduchých sekvenčních opakovacích markerů (SSR)". Teoretická a aplikovaná genetika. 112 (8): 1519–1531. doi:10.1007 / s00122-006-0255-9. PMID  16699791.
  7. ^ „Kultivary satsumy: nejlepší a nejhorší“. AL.com. Citováno 14. května 2015.
  8. ^ http://www.ishs.org/ishs-article/1065_55