Česká zastávka a Malá česká pekárna - Czech Stop and Little Czech Bakery
| Česká zastávka a Malá česká pekárna | |
|---|---|
 | |
| Restaurace informace | |
| Heslo | „Delicious is our Business“ |
| Založeno | Listopad 1983 |
| Vlastník (majitelé) | Bill Polk |
| Typ jídla | čeština |
| adresa ulice | P.O. Box 476, 105 N. College Street (Mezistátní 35, Konec 353) |
| Město | Západ |
| Stát | Texas |
| Poštovní směrovací číslo | 76691 |
| Země | Spojené státy |
| webová stránka | Oficiální webové stránky |
The Česká zastávka a Malá česká pekárna je kombinace lahůdek / pekárny a samoobsluhy ve městě Západ, Texas.
Obchod, který byl založen v roce 1983, nabízí tradiční českou kuchyni, jako je kolache, klobasnek a záviny[1] (město je známé svým českým dědictvím a bylo označeno jako „Domov oficiální Kolache texaského zákonodárství“). Obchod slouží přibližně 600 lidem denně a je oblíbenou zastávkou pro cestovatele Mezistátní 35.
Podle plakátu v obchodě používá Česká zastávka přes 1 200 liber tavený sýr, 9 000 liber mouky, 750 galonů mléka, 2 400 liber másla 1 300 liber klobásy, 2 100 tuctů vajec a 2 500 liber Americký sýr každý týden vyrábět své pečivo.[2]
Česká zastávka zůstala otevřená i po Výbuch společnosti West Fertilizer Company dne 17. dubna 2013, aby sloužil místním obyvatelům a osobám s první reakcí.[3]
Obchod byl uveden v Southern Living, Primetime: Co byste dělali?[4] na ABC a dále Show Oprah Winfreyové.[5]
Viz také
Reference
- ^ „30 důvodů, proč milovat texaské jídlo do června Naylor“. Texaská státní společnost ve Washingtonu Archivovány od originál dne 11.03.2012. Citováno 2011-12-01.
- ^ "Česká zastávka". 14. února 2011. Citováno 29. července 2016.
- ^ Liebelson, Dana; Lee, Jaeah; Raja, Tasneem (18. dubna 2013). „Zatímco West, Texas, Burned, Its Famous Czech Bakery Kept the Kolaches Coming: Doufám, že se střecha nezačne propadat, tato pekárna zůstala po výbuchu otevřená, aby nakrmila oběti a respondenty. Matka Jonesová. Citováno 2. června 2013.
- ^ „abcNEWS Zastavili byste diskriminaci muslimů?“. ABC. Citováno 2013-04-19. (Epizoda se odehrála v rámci české zastávky, aby zjistila, zda by zákazníci napadli, kdyby se zdálo, že pracovník jedná s muslimským patronem nespravedlivě.)
- ^ „Česká zastávka: Jak zvítězil Západ“. Baylor Lariat. Citováno 2011-12-01.
externí odkazy
Souřadnice: 31 ° 48'12 ″ severní šířky 97 ° 05'58 "W / 31,80333 ° N 97,09944 ° W