Kyanoalanin - Cyanoalanine
 | |
| Jména | |
|---|---|
| Název IUPAC (2S) -2-Amino-3-kyanopropanová kyselina | |
| Ostatní jména 3-kyano-L-alanin β-kyanoalanin 3-kyanoalanin | |
| Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
| 3DMet | |
| ChEBI | |
| ChemSpider | |
| KEGG | |
PubChem CID | |
Řídicí panel CompTox (EPA) | |
| |
| |
| Vlastnosti | |
| C4H6N2Ó2 | |
| Molární hmotnost | 114.104 g · mol−1 |
| Vzhled | Bílá pevná látka |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
| Reference Infoboxu | |
Kyanoalanin (přesněji β-kyano-L-alanin) je aminokyselina se vzorcem NCCH2CH (NH2) CO2H. Jako většina aminokyselin existuje jako tautomer NCCH2CH (NH3+) CO2−. Je to vzácný příklad aminokyseliny obsahující nitril. Je to bílá ve vodě rozpustná pevná látka.
Kyanoalanin vzniká v přírodě působením kyanidu na cystein katalyzováno L-3-kyanoalanin syntáza:[1]
- HSCH2CH (NH2) CO2H + HCN → NCCH2CH (NH2) CO2H + H2S
Je převeden na asparagin enzymaticky.
Reference
- ^ Gupta, Neha; Balomajumder, Chandrajit; Agarwal, V. K. (2010). „Enzymatický mechanismus a biochemie pro degradaci kyanidu: přehled“. Journal of Hazardous Materials. 176 (1–3): 1–13. doi:10.1016 / j.jhazmat.2009.11.038. PMID 20004515.CS1 maint: používá parametr autoři (odkaz)