Palačinky a vafle - Crepes & Waffles - Wikipedia
 | Tento článek má několik problémů. Prosím pomozte vylepši to nebo diskutovat o těchto otázkách na internetu diskusní stránka. (Zjistěte, jak a kdy tyto zprávy ze šablony odebrat) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)
|
 | |
| Průmysl | Restaurace |
|---|---|
| Založený | 1980, Bogotá |
| Hlavní sídlo | Bogotá, Kolumbie |
| produkty | Palačinky Saláty Zmrzlina Vafle Ostatní potravinářské výrobky |
| webová stránka | crepesywaffles.com |
Palačinky a vafle je kolumbijský řetězec restaurací.[1] Myšlenka se zrodila z dvojice studentů univerzity CESA, kteří měli vizi zahájit podnikání, ve které věřili. Crêpes & Waffles původně obstarával vyšší třídu, ale v posledních několika letech se ceny snížily, což je cenově dostupnější než jiné podobné restaurace. Kombinace vysoce kvalitních a levných jídel byla faktorem vedoucím k jeho komerčnímu úspěchu.
Dějiny
Dva studenti univerzity CESA, založené 13. dubna 1980, otevřeli svou první restauraci v Bogotá, Kolumbie ve stylu malé rustikální francouzské crêperie. Restaurace byla tak jednoduchá, že i nabídka byla vyrobena z kusu dřeva, který obsahoval různé druhy palačinek, vaflí a zmrzliny. Během posledních několika let byl řetězec tak úspěšný, že nyní má restaurace Španělsko & Peru a mnoho dalších zemí. Byla otevřena poslední mezinárodní restaurace, která byla otevřena Sao Paulo, Brazílie.
V Kolumbii je také dobře známo, že najímá pouze svobodné ženy a „ženy v nouzi“,[2] a také to dělá v Quito.
Projekt na vývoz palačinek a vaflí do Francie, Itálie a Portugalska byl prozatím zastaven.
Restaurace
Kolumbie: 84 restaurací; 69 obchodů se zmrzlinou- Barranquilla 4 restaurace; 3 obchody se zmrzlinou.
- Bogotá 43 restaurací; 43 obchodů se zmrzlinou.
- Bucaramanga 3 restaurace; 3 obchody se zmrzlinou.
- Cali 8 restaurací; 5 obchodů se zmrzlinou.
- Cartagena 5 restaurace; 4 obchody se zmrzlinou.
- Manizales 1 restaurace
- Medellín 17 restaurací; 9 obchodů se zmrzlinou.
- Mosquera 1 obchod se zmrzlinou,
- Pereira 2 restaurace; 1 Obchod se zmrzlinou.
- Santa Marta 3 restaurace; 1 Obchod se zmrzlinou.
- Villavicencio 1 restaurace.
- Cúcuta 1 restaurace; 1 Obchod se zmrzlinou. (Projekt)
- Montería 1 restaurace (projekt)
Chile: 3 Restaurace (Santiago de Chile )
Ekvádor: 5 restaurace; 5 obchodů se zmrzlinou. (Quito )
Španělsko: 4 Restaurace (Madrid )
Mexiko: 7 Restaurace- Ciudad de México 6 restaurací.
- Naucalpan 1 restaurace.
Panama: 4 Restaurace (Panama )
Peru: 4 restaurace; 1 Obchod se zmrzlinou
Venezuela: 1 Restaurace (Caracas )
Brazílie: 1 Restaurace (Sao Paulo )
Reference
- ^ Porup, J. (2010). Lonel Kolumbie. Country Guide Series. Publikace Lonely Planet. str. 85. ISBN 978-1-74220-326-3.
- ^ Kohn, M .; Landon, R .; Kohnstamm, T. (2006). Kolumbie. Ediz. Inglese. Průvodce městem (v turečtině). Osamělá planeta. str. 69. ISBN 978-1-74104-284-9. Citováno 10. května 2015.