Brusinkovou hnilobu ovoce - Cranberry fruit rot
Brusinkovou hnilobu ovoce (CFR) je komplex onemocnění mnoha houbových agens ovlivňujících Americká brusinka (Vaccinium macrocarpon). Brusinkovou ovocnou hnilobu lze rozdělit na hnilobu polní (hniloba vyskytující se při pěstování a před sklizní) a skladovací hnilobu (vyskytující se kdykoli po sklizni).[1] Význam polní a ovocné hniloby závisí na tom, jak budou brusinky zpracovány po sklizni. Pokud jsou brusinky ihned po sklizni zpracovány, pěstitelé se zaměřují na prevenci hniloby na poli, zatímco u čerstvých brusinek na trhu se pěstitelé snaží zabránit skladovací hnilobě.[1] Existuje 10-15 houbových patogenů, o nichž je známo, že způsobují nemoci hniloby plodů brusinek, některé jsou aktivní pouze v polní hnilobě, skladovací hnilobě nebo v obou.[2] Většina těchto houbových patogenů jsou ascomycetes, přičemž zbytek je deuteromycety.[2] Není znám žádný bakteriální patogen, který by hrál roli v CFR nebo jakémkoli závažném onemocnění na brusinkách, potenciálně kvůli podmínkám s nízkým pH na plodech brusinek.[3]
Hostitel a příznaky
U brusinek mohou patogeny hniloby ovoce infikovat před nebo po sklizni. Příznaky hniloby souvisejí s obecným změkčením a zhoršením brusinky, ke kterému dochází jak na poli, tak při skladování.[1] Každá specifická hniloba, která tvoří komplex nemoci CFR, je způsobena specifickými patogeny (tabulka 1). Příkladem je bavlněná koule způsobená hnilobou Monilinia oxycocci, obyčejný v Wisconsin, zatímco hořká hniloba způsobená Glomerella cingulate vyskytuje se obecně v Massachusetts.[4] Ukázalo se však, že tyto patogeny nejsou zcela specifické pro jejich oblasti.[5] Tyto příznaky mohou často připomínat jiné formy poškození ovoce, jako je sluneční paprsek, poškození krupobitím a dočasný fyziologický rozpad.[1]
| Choroba | Houba | Field Rot | Skladovací hniloba |
|---|---|---|---|
| hořká hniloba | Colletotrichum acutatum | X | |
| bavlněná hniloba | Monilinia oxycocci | X | |
| časná hniloba | Phyllosticta vaccinii | X | |
| bobule skvrna | Phyllosticta elongata | X | X |
| skvrnitá hniloba | Physalospora vaccinii | X | X |
| konec hniloby | Fusicoccum putrefaciens | X | X |
| zralá hniloba | Coleophoma empetr | X | X |
| viskózní hniloba | Phomopsis vaccinii | X | X |
| žlutá hniloba | Botrytis sp. | X | X |
| černá hniloba | Allantophomopsis lycopodina | X |
Cykly nemocí
Vzhledem ke složitosti a počtu houbových patogenů podílejících se na CFR je třeba ještě plně studovat specifické cykly nemocí. Vědci se domnívají, že téměř každý patogen ovocné hniloby dokončí chorobný cyklus každé 1–3 roky.[2] Vědci však předpokládali 3 potenciální cykly onemocnění, které patogeny přijaly.[1] Tyto 3 cykly nemocí se do značné míry spoléhají na listy nebo stonky, ať už na úlomky nebo na živobytí, hlavně proto, že se sklízejí všechny bobule.[1]
- Typ 1. Plísňové inokulum přezimuje v rostlinných zbytcích na povrchu půdy. Na jaře houby produkují plodnice a infikují vyvíjející se rostliny. Hlavní infekce nastává, když květy kvetou a v raných fázích vývoje ovoce.
- Typ 2. Houby přetrvávají v živých listech a poté se infikují, zatímco rostlina vyvíjí ovoce, zatímco listy padají.
- Typ 3. Plísňové inokulum přezimuje v rostlinných zbytcích a infikuje se během sklizně brusinek. Když se povodňová voda uvolní během sklizně, jsou spory rozptýleny a infikovány potenciálními ranami ze zařízení.
Řízení
Řízení CFR může být komplikované a liší se vzhledem k počtu patogenů a časovému aspektu hniloby ovoce. Fungicidy aplikované během plánovaných časů infekce a na potenciální oblasti, jako jsou květiny a po sadbě ovoce, účinně zabraňují hnilobě ovoce. Vzhledem k počtu patogenů jsou běžné fungicidy jako např chlorothalonil místo konkrétně zaměřených fungicidů jsou účinnější.[2] Fungicidy však mohou v některých případech snížit kvalitu ovoce a usazování ovoce, a proto je jejich použití často omezené.[2] Sklizeň může také hrát roli při snižování rizika patogenů. Mokrá sklizeň pomocí povodňové vody, i když rychlejší a snadnější, může šířit patogeny, což by zvýšilo šance na hnilobu při skladování.[6] Suchá sklizeň může způsobit větší poškození vinné révy a trvat déle, ale může snížit šíření nemocí a snížit potenciál hniloby při skladování.[6] V závislosti na konečném použití brusinek může být prospěšný každý druh sklizně. Broušení, proces, při kterém se na pole ukládá písek ke stimulaci růstu kořenů ze sklizených brusinek, by ve skutečnosti mohl hrát roli při zakrytí inokula rostlinnými zbytky, což by mohlo snížit pravděpodobnost pole a hniloby při skladování.[2] Ukázalo se, že je obtížné ověřit rezistenci a biologické kontroly kvůli komplexu onemocnění složenému z různých houbových patogenů.[2]
Reference
- ^ A b C d E F G McManus, P. Nemoci hniloby plodů brusinek ve Wisconsinu. 4 (2001).
- ^ A b C d E F G Oudemans, Peter V .; Caruso, Frank L .; Stretch, Allan W. (1998). „Cranberry Fruit Rot in the Northeast: A Complex Disease“. Nemoc rostlin. 82 (11): 1176–1184. doi:10.1094 / pdis.1998.82.11.1176. ISSN 0191-2917. PMID 30845403.
- ^ Polashock, James J .; Caruso, Frank L .; Averill, Anne L .; Schilder, Annemiek C., eds. (2017). Kompendium nemocí a škůdců borůvek, brusinek a brusinek, druhé vydání. Americká fytopatologická společnost. doi:10.1094/9780890545386. ISBN 978-0-89054-538-6.
- ^ Olatinwo, R.O .; Hanson, E. J .; Schilder, A. M. C. (2003). „První zhodnocení komplexu Cranberry Fruit Rot v Michiganu“. Nemoc rostlin. 87 (5): 550–556. doi:10.1094 / pdis.2003.87.5.550. ISSN 0191-2917. PMID 30812957.
- ^ McManus, P. S. (březen 1998). „První zpráva o časném hnilobě brusinky způsobené Phyllosticta vaccinii ve Wisconsinu“. Nemoc rostlin. 82 (3): 350. doi:10.1094 / pdis.1998.82.3.350a. ISSN 0191-2917. PMID 30856872.
- ^ A b McManus, P. S .; Caldwell, R. W .; Voland, R. P .; Best, V. M .; Clayton, M. K. (2003). „Vyhodnocení strategií odběru vzorků pro stanovení výskytu hniloby ovoce a houby ovoce“. Nemoc rostlin. 87 (5): 585–590. doi:10.1094 / pdis.2003.87.5.585. ISSN 0191-2917. PMID 30812963.