Coteaux Champenois AOC - Coteaux Champenois AOC

Láhev červeného vína Coteaux Champenois.

Coteaux Champenois je víno Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) v Šampaňské provincie Francie. Pokrývá stejnou oblast jako šumivé Šampaňské produkce, ale zahrnuje pouze tichá vína. The hrozny jsou stejné jako ty povolené pro šumivé šampaňské: Pinot noir a Pinot Meunier u červených vín a Chardonnay pro bílé. Růže vína se vyrábějí velmi zřídka, ale v oblasti šampaňského je také růžové AOC, Rosé des Riceys. Produkce je malá, zejména v ročnících, kde jsou nízké výnosy, vzhledem k vysoké poptávce po šampaňském a vyššímu zisku z výroby sektu.

Reference