Corran McLachlan - Corran McLachlan
Corran McLachlan | |
---|---|
narozený | Corran Norman Stuart McLachlan 1. dubna 1944 Wairarapa, Nový Zéland |
Zemřel | 9. srpna 2003 Wellington, Nový Zéland | (ve věku 59)
Alma mater | University of Canterbury - BE (Hons) Univerzita v Cambridge - PhD |
Známý jako | Spoluzakladatel společnosti A2 Corporation |
Manžel (y) | Ulrike von Thielen (m. 1968) |
Děti | 3 |
Vědecká kariéra | |
Pole | Chemické inženýrství |
Teze | Desorpce plynů z roztoku (1969) |
Doktorský poradce | Peter Danckwerts |
Corran Norman Stuart McLachlan (1. dubna 1944 - 9. srpna 2003)[1] byl Nový Zéland vědecký pracovník a podnikatel. McLachlan je známý svou prací na epidemiologický výzkum obklopující účinky A1 beta-kasein. Věřil v existenci tohoto proteinu kravské mléko být a veřejné zdraví problém přispívající k oběma srdeční choroba a cukrovka 1. typu. V únoru 2000 McLachlan a jeho obchodní partner Howard Paterson[2]založena společnost A2 Corporation Limited (přejmenována Společnost A2 Milk Company v dubnu 2014)[3] na trh Kravské mléko A2, který neobsahoval A1 beta-kasein.[4]
Časný život, vzdělání a rodina
McLachlan navštěvoval místní základní školu, kde byl jedním ze dvou studentů ve své třídě Wairarapa College v Masterton od roku 1957 do roku 1961.[5] Právě zde rozvinul svůj zájem o vědu, obor, kterému se nadále věnoval. V roce 1962 začal McLachlan studovat na University of Canterbury, a absolvoval s prvotřídním vyznamenáním v chemické inženýrství. Poté šel do Univerzita v Cambridge, kde absolvoval a PhD o reakcích oxidu uhličitého v alkalických roztocích, pod dohledem Peter Danckwerts v roce 1969.[6]
Během pobytu v Cambridge se McLachlan setkal s Němcem au pair Ulrike von Thielen a do sedmi měsíců se vzali. Pár měl tři děti.[7]
Kariéra
V roce 1970 se McLachlan vrátil na Nový Zéland a začal pracovat v Chemické divizi Oddělení vědeckého a průmyslového výzkumu. V roce 1974 získal první cenu vynálezce United Development Corporation.[8]
McLachlan se nejprve zapojil do mléčný průmysl v roce 1989, kdy se stal generálním ředitelem společnosti Tenon Developments. Ve společném podniku s Morrinsville Thames Cooperative Dairy Company vyvinuli metodu výroby másla bez tuku a nízkotučného masa pomocí technologie extrakce.[5] Zůstal generálním ředitelem Tenon Developments Ltd až do své smrti.[8]
Zatímco novozélandská mlékárenská skupina upustila od výzkumného projektu, McLachlanův zájem o téma cholesterolu a srdečních chorob zůstal. Strávil pět let vyšetřováním možného vztahu mezi konzumací bílkovin kaseinového proteinu A1 a srdečními chorobami.[5]
V roce 2000 založil A2 Corporation, opírající se o Howard Paterson licencovat technologii pro testování, výrobu a používání mléka obsahujícího pouze A2 beta kasein protein a žádný protein A1 (primárně který BCM-7 peptid je variantou) v DNA krav.[7]
Výzkum
McLachlan zahájil svůj výzkum spotřeby mléka a prevalence srdečních chorob v různých zemích v roce 1994 a v této práci pokračoval pět let. Jeho výzkum uzavřel silnou souvislost mezi spotřebou kaseinového proteinu A1 beta a Ischemická srdeční nemoc, dětský diabetes typu 1 a další onemocnění, a věřil, že si to mnozí lidé mysleli laktózová intolerance jsou místo toho citlivé na protein A1. Pomocí genetického testu byl McLachlan schopen identifikovat krávy, které produkují pouze protein A2.[9] McLachlanovy závěry nebyly přijaty všemi vědci; mnozí poukázali na to, že výzkum byl „spíše korelační než prokázanou příčinou a následkem“.[10]
McLachlan je autorem 29 vědeckých prací a důvěrných zpráv a získal 11 patentů. V roce 1995 byl McLachlan jmenován čestným vedoucím výzkumného pracovníka Fakulty biologických věd v University of Auckland.
Smrt
McLachlan zemřel na rakovinu dne 9. srpna 2003.[11] V té době úřadující výkonný ředitel společnosti A2 Corporation Andrew Clarke řekl: „Pro společnost A2 se jednalo o dvojitou tragédii.“ Měl na mysli smrt McLachlana i Howarda Patersona během krátké doby.
Reference
- ^ „a2 ztrácí zakladatele ve věku 59“.
- ^ „Nekrolog: Howard Paterson - národní - NZ Herald News“. The New Zealand Herald.
- ^ "Informace o společnosti".
- ^ [1] Mléko A1 versus A2: Na čí straně jste?
- ^ A b C „Archivovaná kopie“ (PDF). Archivovány od originál (PDF) dne 13. ledna 2015. Citováno 4. února 2015.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ „Zpráva společnosti A2 Milk Corporation“.
- ^ A b McDonald S. (2001). „Průkopnický výzkum srdečních chorob“, The Devonport Flagstaff, 17. května, strana 15.
- ^ A b Woodford, K. (2007) Ďábel v mléce. Nemoc, zdraví a politika. Mléko A1 a A2. Nelson: Craig Potton Publishing. Str. 20
- ^ „Piješ špatný druh mléka“. Matka Jonesová.
- ^ Ingram M. (2001). „Pinta revoluce“, The Times, 24. dubna, strana 13.
- ^ „A2 ztrácí druhého zakladatele“. The New Zealand Herald.