Kontinentální pekárenská společnost - Continental Baking Company - Wikipedia

Kontinentální pekárenská společnost
TypSoukromá společnost
PrůmyslJídlo (pekárna)
NástupceInterstate Bakeries Corporation, Hostesky značky
Založený1849 (Ward Baking Company)
Zaniklý1995
Hlavní sídloNew York City, New York, USA
Klíčoví lidé
Robert Boyd Ward
produktyZnačky včetně:
Wonder Bread,
Twinkies
Delivery Wagon Automobile with Ward's Tip Nejlepší reklama na chléb před budovou Flatiron v New Yorku. 1911

The Kontinentální pekárenská společnost byla jednou z prvních pekáren, které zavedly obohacený chléb. Byl to tvůrce Twinkie a Wonder Bread. Prostřednictvím řady akvizic a fúzí se stala součástí první Hostesky značky společnost.[Citace je zapotřebí ]

Dějiny

Robert Ward

V roce 1849 založil Robert Boyd Ward společnost Ward Baking Company New York City. V roce 1921 převzal společnost vnuk William Ward a v roce 1925 ji přejmenoval na Continental Baking Company.[Citace je zapotřebí ]

Společnost Continental Baking získala v roce 2004 společnost Wagner Baking Company Detroit, Michigan.[Citace je zapotřebí ] V roce 1925 koupila společnost Taggart Baking Company, výrobce Wonder Bread, a stala se největší komerční pekárnou ve Spojených státech.[1] Twinkie zákusky byly vynalezeny v roce 1930 v Schiller Park, Illinois tím, že James Alexander Dewar, pekař ve společnosti Continental Baking Company. V roce 1964 společnost Continental rozšířila svoji činnost o akvizici mexického výrobce chleba Tip Top se sídlem v Mexico City.[Citace je zapotřebí ]

Společnost Continental sídlila v New Yorku v letech 1923 až 1984.[2] Také měla své výkonné kanceláře v Hoboken, New Jersey.[3]

Společnost Continental koupila společnost ITT v roce 1968, poté prodán Ralston Purina v roce 1984.[4] Zakoupila ji společnost Interstate Bakeries Corporation v roce 1995. V roce 2009 byla sloučená společnost přejmenována na Hostess Brands.[5]

Twinkies byly představeny společností Continental Baking Company v roce 1930.

Hostess Brands (bývalá společnost Interstate Bakeries Corporation) byla uzavřena v roce 2012. Během procesu likvidace opět změnila svůj název na Old HB. V roce 2013 byla založena zcela nová a samostatná entita, New HB Acquisition LLC, z 50% vlastněná společností HB Holdings, LLC, společností založenou Globální správa Apollo a C. Dean Metropoulos a společnost.[6] New HB Acquisition získala obchodní značky a některé závody a další aktiva od Old HB, poté se přejmenovala na Hostesky značky.[Citace je zapotřebí ]

Reference

  1. ^ „Historické místo společnosti Ward Baking Company. Společnost Continental Baking Company, známá svými obchodními jmény Hostess a Wonder, byla jednou ze společností založených v rámci podnikání společnosti Ward Baking Company.“. Citováno 2011-03-06.
  2. ^ Jackson, K.T .; Keller, L .; Flood, N. (2010). Encyclopedia of New York City: Second Edition. Yale University Press. ISBN  9780300182576. Citováno 2015-05-14.
  3. ^ Antoinette Martin (16. května 2004). „V regionu / New Jersey; Další část Hobokenu láká vývojáře“. The New York Times. Citováno 12. září 2016.
  4. ^ Whitten, D.O .; Whitten, B.E. (1990). Výroba: Historiografický a bibliografický průvodce. Greenwood Press. str. 51. ISBN  9780313251986. Citováno 2015-05-14.
  5. ^ „IBC změní název na Hostess Brands, Inc“. Reuters. 2009-11-02.
  6. ^ Choi, Candice (24. června 2013). „Hosteska říká, že Twinkies se do regálů vrátí 15. července s širší distribucí“. Hvězdná tribuna. Citováno 22. července 2013.

externí odkazy