Společnost Colombo Baking Company - Colombo Baking Company

Společnost Colombo Baking Company
PrůmyslPečení
OsudZlikvidováno hostitelkou
Založený1896; Před 124 lety (1896)
ZaniklýListopad 2012 (2012-11)
Hlavní sídlo
Spojené státy
RodičFrancouzská chlebová společnost v San Francisku

Společnost Colombo Baking Company byla pekárna založená v roce 1896, známá svou kváskový chléb. Nachází se na 580 Julie Ann Way v Oakland v Kalifornii, se stala stoprocentní divizí společnosti Hostesky značky. Kváskové pečivo Colombo bylo vyrobeno v satelitní pekárně v Sacramento, Kalifornie. Spolu s pekárnou Toscana Oakland a pařížská pekárna San Francisco, Colombo se stalo součástí Francouzská chlebová společnost v San Francisku (SFFBC), kterou získala Hosteska v roce 1994.[1] Značky soutěžily lokálně v Oblast zálivu San Francisco.[2] V důsledku likvidace společnosti Hostess společnost Colombo ukončila provoz v listopadu 2012.[3][4] Tvůrce SFFBC prostřednictvím Colomboovy pekárny Císař Norton San Francisco Sourdough Snacks, který ukončil výrobu v roce 2012, před likvidací hostesky.[5]

Značku Colombo získala společnost Pekárny Bimbo USA v srpnu 2014.

Odkazy v populární kultuře

V divadelním filmu z roku 1997 Sám doma 3, pytel pařížského značkového chleba je ústředním bodem zápletky. Paní Hessová (Marian Seldes ) kupuje bochník chleba, zatímco kvarteto teroristů používá stejný typ francouzské vlajkové tašky k pašování ukradeného počítačového čipu obsaženého v rádiem ovládaném autě. Tyto dva vaky se zamíchají na letištní ostrahu a teroristé jsou zmařeni při získávání vozu, protože velký počet lidí v letištním terminálu má tašky z pekárny.

Viz také

Reference

  1. ^ http://www.bctgm.org/2012/11/through-the-eyes-of-a-union-member-the-slow-demise-of-an-american-baking-company/
  2. ^ „The Rise of San Francisco Sourdough“. www.epicurean.com.
  3. ^ „Oakland: 145 pracovníků postižených celonárodním zavíráním hostesky - Inside Bay Area“.
  4. ^ „Budoucnost twinkies, Ding Dongs ohrožena stávkou hostesky | www.ktvu.com“. Archivovány od originál 16. listopadu 2012.
  5. ^ „Uvedení produktu na trh: Císařské Nortonovo originální pochoutky z San Francisca« Dan Goldstein Copywriting Services “. Archivovány od originál dne 18. 11. 2012. Citováno 2012-11-17.