CoffeeFest - CoffeeFest - Wikipedia

CoffeeFest (Literární srbština: Кофифест, Kofifest) je regionální, každoroční festival kávy, který se koná každý poslední září v září dne Ušće ulice v Bělehrad, Srbsko přes nákupní centrum Ušće. Bělehradský festival kávy, čaje a horkých nápojů podporuje srbské ministerstvo obchodu, cestovního ruchu a telekomunikací,[1] Město Bělehrad[2] Bělehradská organizace cestovního ruchu,[3] Srbská organizace cestovního ruchu,[4] a Srbská obchodní komora.[5] Pořadatelem festivalu je PCO společnost Oivivio LLC se sídlem v Beverly Hills, Kalifornie.

Výstavní plocha se skládá z více než 2 000 m2 je zřízen na ulici uzavřené pro dopravu kolem nákupního centra. Mezi vystavovateli nechyběli dovozci, distributoři a pražiči domácí, tradiční kávy, espressa, jednodruhových káv, kávovarů, kapslí, lusků, instantní kávy, vody, čajů, mléka na kávu, kávy RTD a dalších. První CoffeeFest konaný ve dnech 26. – 27. Září 2014 hostil 37 značek na 29 výstavních stáncích a účastnil se jich Řecko, Maďarsko, Itálie, Libanon, Holandsko, Polsko, Srbsko, Švýcarsko a Spojené státy a přilákaly 18 210 návštěvníků z Srbsko a sousední země.

Vystavovateli na prvním veletrhu CoffeeFest byli výrobci, distributoři a společnosti, jejichž podnikání zahrnuje:

  • Káva, čaj, čajové sušenky, čokoláda, mléko, smetany, voda, sirup, cukr, kakao a další doplňky ke kávě a čaji
  • Profesionální a domácí kávovary a prodejní automaty, vodní filtry a čisticí prostředky
  • Organizace, instituce a sdružení zabývající se stravováním, potravinami, výživou a medicínou, jakož i výzkumem, školením, poradenstvím a certifikací horkých nápojů a doprovodných produktů

Barista trénink

Organizátoři CoffeeFestu[6] školení pro téměř 50 baristů. Pokročilého školení se zúčastnilo 38 baristů. Trenéři věnovali svůj čas, energii a znalosti, takže školení bylo pro všechny baristy bezplatné. Výcvik baristů provedli pan Ivan Ibramo a Molinari Coffee z Itálie a Java Coffee Company z Polsko.

Program

Kromě odběru všech různých chutí kávy a čaje,[7] návštěvníci si užili zábavný program,[8] hudební vystoupení a soutěže. Nejlepší baristé předvedli své řemeslo a vzdělané návštěvníky, jak udělat dokonalé espresso a latte art, a naučili je, jak si vybrat kávovar. Účastníci zjistili, jak káva roste, jak lidé pijí[9] po celém světě,[10] jak to ovlivňuje zdraví,[11] a všechno ostatní, co kdy chtěli vědět o tomto nápoji.[12] Pro nejmladší[13] v dětském koutku byla spousta zábavy a program o povědomí o recyklaci.

Mediální pokrytí

Mediální pokrytí[14] festivalu CoffeeFest 2014 obsahuje více než 150 mediálních položek v tištěných, rozhlasových, televizních a elektronických médiích. Média[15] projevil velký zájem o první regionální festival kávy[16] a informoval o události ve všech jejích fázích.[17]

Reference

  1. ^ „Министарство трговине, туризма и телекомуникација“. Mtt.gov.rs. Citováno 2015-05-06.
  2. ^ „Město Bělehrad - domovská stránka“. Beograd.rs. Citováno 2015-05-06.
  3. ^ "Turistická organizace Bělehradu | Ubytování | Prohlídky památek | Noční život | City Break". Tob.rs. 12. 12. 2014. Citováno 2015-05-06.
  4. ^ „Národní organizace cestovního ruchu Srbska“. Srbsko. Cestování. Citováno 2015-05-06.
  5. ^ "Privredna komora Srbije". Pks.rs. Citováno 2015-05-06.
  6. ^ „Uz Story i Lisu besplatan ulaz na prvni CoffeFest u Srbiji - Story.rs - Upozornit poznate“. Story.rs. 2014-09-25. Archivovány od originál dne 01.01.2015. Citováno 2015-05-06.
  7. ^ "Prva Srpska Televizija :: Info :: U Beogradu otvoren prvi CoffeFest". Prva.rs. 26.09.2014. Citováno 2015-05-06.
  8. ^ "Blic Online | Volite kafu? Ovo je događaj koji ne želite da propustite". Blic.rs. Citováno 2015-05-06.
  9. ^ "Život - Gastronauti - Sve što niste znali o omiljenom napitku". B92.net. 26.09.2014. Citováno 2015-05-06.
  10. ^ Nikola Knežević, teolog. „KOFI FEST: Prvi festival kafe u Beogradu 26. i 27. septembra - Kurir“. Kurir-info.rs. Citováno 2015-05-06.
  11. ^ https://web.archive.org/web/20150119165721/http://www.beta.co.rs/?tip=article&kategorija=ekonomija&ida=3089460&id=KVXX0003&ime=Prixtina. Archivovány od originál 19. ledna 2015. Citováno 6. května 2015. Chybějící nebo prázdný | název = (Pomoc)
  12. ^ „Ako volite kafu, ovo je događaj koji ne želite da propustite“. 24sata.rs. 26.09.2014. Citováno 2015-05-06.[trvalý mrtvý odkaz ]
  13. ^ "Dnevni list Danas | Bělehrad | Kafa, poziv na druženje". Danas.rs. 18.9.2014. Citováno 2015-05-06.
  14. ^ "Blic Online | Prvi festival kafe u Beogradu 26. i 27. septembra". Blic.rs. Citováno 2015-05-06.
  15. ^ "U Beogradu otvoren" KofiFest "| Beograd". Novosti.rs. Citováno 2015-05-06.
  16. ^ "404". Archivovány od originál 19. ledna 2015. Citováno 6. května 2015.
  17. ^ "Press Online :: Društvo :: Prvi regionalni festival kafe posetilo više od 15.000 ljubitelja ovog čuvenog napitka!". Pressonline.rs. Citováno 2015-05-06.

externí odkazy