Club des Croqueurs de Chocolat - Club des Croqueurs de Chocolat
| Formace | 1981 |
|---|---|
| Typ | Sdružení |
| Účel | Čokoládoví specialisté |
| webová stránka | Oficiální webové stránky  |
The Club de Croqueurs de Chocolat (doslovně: "Chocolate Crunchers 'Club") je sdružení společnosti čokoláda specialisté. Společnost byla založena v roce 1981 a každoročně vydává gastronomického průvodce věnovaného čokoládě a uděluje ceny na Salon du Chocolat v Paříž.
Mezi zakladateli v roce 1981 byli Claude Lebey, kritik jídla,[1] Nicolas de Rabaudy, novinář, Jean-Paul Aron, filozof a Philippe Court, ředitel domu se šampaňským.
Klub se schází každé dva měsíce v Paříži[2] pro ochutnávky a každoroční večeři, během níž jsou menu výhradně tvořena čokoládou (čokoládové bonbóny, tyčinky, čokoládové dezerty).
Reference
- ^ Monsat, Colette (26.03.2016). „Dans les coulisses du Club des croqueurs de chocolat“. Le Figaro.fr (francouzsky). Citováno 2020-08-05.
- ^ Fanny (07.11.2016). „Dans les coulisses du club des croqueurs de chocolat“. Paris Pêle-Mêle (francouzsky). Citováno 2020-08-05.
externí odkazy
 | Tento článek týkající se Francie je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento jídlo související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |