Čistá kůže (víno) - Cleanskin (wine)

v Austrálie a Nový Zéland, víno z čisté kůže je termín pro víno jehož označení neoznačuje vinařství nebo vinař jméno. Obvykle se prodává za nízkou cenu.

Štítky Cleanskin obvykle zobrazují pouze odrůda a rok plnění, stejně jako další informace vyžadované australským zákonem - alkohol obsah, objem, přísady a standardní informace o nápojích.

Vína z čisté kůže se obvykle levně prodávají tucet hodně pro domácí spotřebu. Mohou to být značková vína, která byla původně prodána za vyšší cenu a byla znovu označena jako čistá kůže, nebo to mohou být vína vyrobená za účelem prodeje jako čistá kůže. Kvalita různých šarží vína z čisté kůže se tak může výrazně lišit.

Víno Cleanskin bylo do Austrálie zavedeno počátkem dvacátých let jako způsob, jak se vinařský průmysl vyrovnal s masivním nadbytkem vína a následným poklesem cen. Výsledkem je, že spotřeba vína v Austrálii od roku 2006 značně vzrostla. Také cena vína z čisté kůže klesla na přibližně nebo pod cenu pivo nebo dokonce balená voda.

Slovo „cleanskin“ pochází z australského výrazu pro neznačkový dobytek, a je také používán k označení v utajení donucovací orgány.

Reference

• Jackie Quist (30. července 2004). „Vína z čisté kůže: levnější pokles“. Sedm Network.
• Robert Wainwright (17. června 2006). „Víno za 2,49 USD, protože spotřebitelé toastují. Inzerent. Archivovány od originál dne 15. června 2006. Citováno 25. června 2006.