Circe efekt - Circe effect

The Circe účinek je jev navržený William Jencks vidět v chemie a biochemie kde za účelem urychlení reakce je základní stav substrátu destabilizován pomocí enzym.[1]

Mechanismus

Vysoce příznivé navázání substrátu na nereaktivní místo způsobí, že reaktivní místo substrátu bude reaktivnější tím, že jej umístí do velmi nepříznivé polohy.[2] Tento účinek byl pozorován u orotidin 5'-fosfát dekarboxyláza.[3] K tomu může dojít umístěním skupiny nabitých aminokyselin vedle nabitého substrátu, čímž dojde k jeho destabilizaci, čímž dojde k rychlejší reakci. Kromě toho je substrát enzymem umístěn do optimální polohy, aby proběhla reakce, čímž se sníží entropie velmi.

Etymologie

Tento proces byl pojmenován po Circe v Homerově Odyssey, kteří lákali muže a přeměňovali je na prasata.

Reference

  1. ^ Purich, Daniel L. (2010). Katalýza a řízení enzymové kinetiky: reference teorie a metod osvědčených postupů (1. vyd.). Amsterdam: Elsevier. ISBN  978-0123809254.
  2. ^ Lee JK, Tantillo, DJ (2004). Orotidinmonofosfát dekarboxyláza: Mechanistický dialog. Springer Berlin Heidelberg. ISBN  978-3-540-20566-1.
  3. ^ Williamson, Mike (2012). Jak fungují bílkoviny. New York: Garland Science. ISBN  978-0815344469.