Snadné čínské jídlo - Chinese Food Made Easy

Snadné čínské jídlo
ChingBBCHD.jpg
V hlavních rolíchChing He Huang (hostitel)
Země původuSpojené království
Ne. epizod6
Výroba
Provozní doba30 minut
Uvolnění
Původní síťBBC 2
Původní vydání7. července 2008 (2008-07-07) –
současnost, dárek

Snadné čínské jídlo podle Ching He Huang je šestidílný kuchařský televizní seriál, který byl uveden do provozu a zobrazen BBC dva a BBC HD.

Přehled

Série obsahuje Chingovy vlastní verze snadno připravitelného čínského jídla, pikantní Sečuánské jídlo, Nudle, Dim sum, Mořské plody, rychlé občerstvení, dezerty a slavnostní jídlo, kde představuje kompletní raut.

Epizody

Veslař, který vyhrál olympijskou medaili Katherine Grainger se objeví v první epizodě série. Ching učí Katherine, jak vařit zdravou verzi sladkokyselé vepřové. Přehlídka přilákala v noci 2,9 milionu diváků s podílem 13%.

V další epizodě vytvoří svou jedinečnou čínskou verzi oblíbeného britského jídla ryba a hranolky. Jejím cílem je vytvořit ideální rovnováhu mezi východem a západem. Ching často znovuobjevuje oblíbená čínská jídla, modernizuje je o čerstvé, snadno dostupné suroviny a nabízí jednoduché praktické tipy a techniky.

Hodně z čerstvých produktů, které použila ve své autentické čínské kuchyni, se pěstuje nebo vyrábí lokálně ve Velké Británii, například chilli z Chorley, Tofu z Melton Mowbray, sójová omáčka z Walesu a pak choi z Prestone. Ching je navštívil a přisuzuje jim produkci vysoce kvalitních produktů a zeleniny.

Vysílání

Snadné čínské jídlo má licenci do Vařící kanál (USA), Nového Zélandu, Německa, Islandu, Polska a Austrálie a také si jej vybral kanál BBC Lifestyle pro všechny své asijské kanály, včetně Číny, Hongkongu, Tchaj-wanu, Singapuru a Koreje.

Publikace

Kniha receptů také volal Snadné čínské jídlo doprovází televizní seriál.

Reference

externí odkazy