Cizrna v Nepálu - Chickpeas in Nepal
![]() | tento článek je psán jako osobní reflexe, osobní esej nebo argumentační esej který uvádí osobní pocity editora Wikipedie nebo představuje originální argument o tématu.Březen 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Cizrna jsou hlavní puls lusk pěstované v Nepál, buď sami, nebo jako meziplodina s kukuřice nebo rýže.[1] Cizrna jsou důležitou luštěninou pro populaci, protože jsou primárním zdrojem bílkovin pro téměř 2 miliony Nepálců.[2] V roce 2013 dovezl Nepál přibližně 10,1 milionu USD v sušené cizrně bez skořápky, převážně z Austrálie a také z Kanady, což vyvolalo potřebu zvýšit produkci vlastních obyvatel a vyvážit dvoustranný obchod.[3] Cizrna je vynikajícím zdrojem bílkovin, zvláště ve srovnání s jinými luštěninami. Obsahují vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a minerálů, včetně vápníku, hořčíku, fosforu a draslíku.[4]
Agronomické problémy a potenciální řešení
Existuje celá řada agronomické biotické a abiotické problémy, které podstatně snížily produkci cizrny v EU Terai Nepálu.[2]
Botrytis šedá plíseň (BGM) byla hlavní příčinou rychlého poklesu produkce cizrny, protože v letech 1997–1998 zcela zdevastovala plodiny, zejména ve vlhké východní části země, což způsobilo, že zemědělci přešli na stabilnější, i když méně výnosnou, luštěniny, jako je čočka.[2] Tato devastace dala cizrně velmi negativní pověst rizikové plodiny a pravděpodobně zpozdila šíření nových technologií a kultivary zvýšit produkci.[2]
Vadnutí fusaria je dalším významným biotickým problémem produkce cizrny v Nepálu. Abiotické problémy zahrnují půdy s nedostatkem boru a také neúrodnou půdu kvůli kyselosti půdy a suchu.[2]
Tyto problémy však lze vyřešit nízkonákladovými technikami, aniž byste se museli silně spoléhat na drahé alternativy, jako jsou fungicidy. Větší rozestup mezi řádky může snížit vlhkost listů a snížit BGM. Zdá se, že meziplodina s hořčicí tuto chorobu významně snižuje.[5] Potažení osiva rhizobium nebo smícháním rhizobia s půdou lze bojovat proti špatné nodulaci, a tím zlepšit schopnost cizrny fixovat cizrnu.[2] S nedostatečnou úrodností půdy lze bojovat vermikompost spolu s hnojivy ke zvýšení délky kořenů, výnosu zrna a další nodulaci.[6] V ideálním případě by integrovaná strategie řízení plodin využívající geneticky odolná semena zabudovaná do místních odrůd, použití fungicidů spolu s uvedenými jednoduššími strategiemi mohla umožnit udržitelnou a ziskovou produkci cizrny pro nepálské farmáře.[2]
Udržitelnost
Ačkoli je cizrna vhodná k pěstování pouze v nepálské oblasti Terai,[2] výběr a technologie nových krajové zábradlí by umožnil správnou produkci cizrny z vlhkých a kyselých půd na východě do sušších západních částí země.[7] V suchých západních částech země byla semena formulována s krátkou dobou trvání, aby unikly potenciálním dlouhým suchům. Ve východní a střední části Terai byla semena formulována se zvýšenou odolností vůči chorobám a dřívější zralostí, aby unikly potenciálním houbovým hrozbám v těchto vlhkých a vlhkých prostředích.[7] Ačkoli tedy tyto plodiny lze pěstovat hlavně v oblasti Terai, nejsou segregovány do jedné zeměpisné oblasti a mohou tak zlepšit distribuci tohoto kvalitního proteinu u velké části populace.
Práce a náklady
Cizrna je plodina s relativně nízkým vstupem, která je docela odolná vůči suchu. Mohou být relativně snadno zasypány obilovinami, jako je kukuřice nebo rýže.[2] Nepál dováží obrovské množství rýže z Indie,[3] meziplodiny s cizrnou by proto mohly být pro existenčního farmáře ekonomičtější možností, než kupovat tyto produkty ze zámoří.
Výzkum ukázal, že priming semen může mít masivní vliv na produkci cizrny na rýžových ladech, což zvyšuje výtěžek cizrny o 41% pouze při samotném nasazení semen.[8] Díky vysoké vodní účinnosti cizrny je možné ji v období sucha vysadit po rýži a pomocí zbytkové vlhkosti růst.[2] To také zabrání tomu, aby byla zemědělská půda při sklizni rýže holá, což by mohlo vést ke zlepšení organického materiálu v půdě a menší potřebě dusíkaté hnojivo v následujících sezónách rýže. Navzdory dobré toleranci vůči suchu bylo prokázáno, že zavlažování cizrny ve vegetativní fázi zvyšuje výnosy.[1]
Dopad na rodiny
Výsadba cizrny může mít obrovský dopad na život chudých samozásobitelé. Používání integrovaných strategií pro správu plodin, včetně fungicidů, větší vzdálenosti mezi řádky, rhizobium inoculants a některé vylepšené kultivary původních krajin (kultivar Avarodhi nad Dhanush a Trishul) může zvýšit rodinný příjem o 80 až 100%.[2] Přestože náklady na provádění těchto strategií jsou o 13% vyšší (což pro existenčního farmáře nemusí být možné získat), zisk na hektar by se mohl téměř zdvojnásobit. Příjem bílkovin pro rodinu farmářů se může zvýšit o 40% a zvýšení vlastnictví hospodářských zvířat se může zvýšit o 30%. To může mít za následek zvýšení příjmu rodiny o 45%.[2]
V prodeji těchto vylepšených semen Avarodhi desi odolných vůči chorobám přes místní kultivary existuje další generace bohatství.[2] Byly vylepšeny odrůdy cizrny Kabuli zvané Kosheli.[8] Kabuli cizrna obvykle jde za vyšší ceny; v Kanadě se prodávají za téměř 60% více peněz.[9] Další ekonomický přínos zahrnuje snížené používání hnojiv v následných plodinách rýže, jakož i snížení potřeby močoviny a kompostu díky jeho rozsáhlému kořenovému systému a kapacitě fixace dusíku.[2]
Reference
- ^ A b „Studie o vlivu doplňkové závlahy na cizrnu (Cicer arietinum L.)“. www.nepjol.info. Citováno 2015-11-27.
- ^ A b C d E F G h i j k l m n Pande, S .; Stevenson, P .; Rao, J. Narayana; Neupane, R. K.; Chaudhary, R. N .; Grzywacz, D .; Bourai, V. A .; Kishore, G. Krishna (2005). „Oživení produkce cizrny v Nepálu díky integrované správě plodin s důrazem na plísni šedou Botrytis“. Nemoc rostlin. 89 (12): 1252–1262. doi:10.1094 / pd-89-1252. PMID 30791301.
- ^ A b „Dovoz původu cizrny, sušené, vyloupané do Nepálu (2013)“. Středisko pro sledování ekonomické složitosti. Citováno 2015-11-27.
- ^ Jukanti, A. K. (2012). „Nutriční kvalita a zdravotní přínosy cizrny“. British Journal of Nutrition. 108: S11 – S26. doi:10.1017 / S0007114512000797. PMID 22916806.
- ^ "Meziplodina cizrny a hořčice při kontrole plísně botrytis šedé v západním Terai v Nepálu". Agronomy Journal of Nepal. 2013.
- ^ "Studie o účincích vermikompostu na nodulaci a výnos cizrny". Nepál Zemědělství Research Journal. 2014.
- ^ A b „Vylepšené odrůdy cizrny v Nepálu“ (PDF).
- ^ A b „Luskoviny v Nepálu: současný scénář a budoucí vyhlídky“. World Journal of Agricultural Research. 2014.
- ^ Gowda, C. L. L .; Upadhyaya, H. D .; Dronavalli, N .; Singh, Sube (2006). „Identifikace vysoce nasazených stabilních linií Kabuli Chickpea Germplasm pro použití při zlepšování plodin“ (PDF). Crop Science. 51: 198. doi:10.2135 / plodiny2010.01.0078.