Charlies Sandwich Shoppe - Charlies Sandwich Shoppe - Wikipedia

Exteriér restaurace.

Charlie's Sandwich Shoppe je restaurace umístěná v Boston South End který je známý tím, že slouží Afro-Američan jazzoví hudebníci v době segregovaných hotelů.[1][2]

Stěny večeře jsou zdobeny obrázky zákazníků od Sammy Davis, Jr.., Vévoda Ellington,[3] a Kabina Calloway,[4] na Víceprezident Al Gore, Prezident Barack Obama[5][6] na Guvernér Deval Patrick. Jako dítě Sammy Davis, Jr. pro změnu tančil před restaurací.[7]

Charlie's byl popsán jako „stejná část staré školy a kavárna v sousedství“, ale mezi místními obyvateli je známý svými snídaními. Je otevřený od roku 1927 a nemá koupelny.[8] Existuje pouze 32 míst k sezení, z nichž 13 leží podél pultu naproti dřevěným lednicím zakoupeným v roce 1927. Charlie's byl otevřen 24 hodin denně, 7 dní v týdnu po dobu 32 let.[9] Když se Charlie v neděli konečně rozhodl zavřít, nikdo neměl klíč a bylo třeba ho vyrobit.

Podlaha nad Charlieho byla pro Union Brotherhood of Sleeping Car Nosiči, první svaz černých nosičů založený A. Philip Randolph.

Charlie's v průběhu let získal řadu ocenění, které vyvrcholily přijetím a Cena Nadace Jamese Bearda v roce 2005 v kategorii America's Classics.[10][11]

Nyní existuje historie webového projektu restaurace s názvem Kde pravidla hash.[12] Příběh napsal George Aaron Cuddy; originální fotografie pořídila Brooke T. Wolin.

12. května 2014 společnost Charlie's oznámila, že se zavírá na konci června 2014 a končí tak její 87letý běh.[13] 5. srpna 2014, restaurátor South End, Evan Deluty, oznámil, že znovu otevře Charlie's Sandwich Shoppe a že snídaně a polední menu zůstanou nezměněny, ale bude přidáno nové menu večeře spolu s rozšířenými hodinami.[14]

Předělaný Charlie's Sandwich Shoppe se znovu otevřel 22. ledna 2016.[15]

externí odkazy

Reference

  1. ^ „Charlie's Sandwich Shoppe, Cuisine.net“. Archivovány od originál dne 8.7.2011.
  2. ^ "Boston Globe". The Boston Globe.
  3. ^ Baskin, Kara. „Charlie's Sandwich Shoppe to be open“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.
  4. ^ Baskin, Kara. „Charlie's Sandwich Shoppe to be open“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.
  5. ^ Baskin, Kara. „Charlie's Sandwich Shoppe se tento týden znovu otevírá“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.
  6. ^ Annear, Steve. „Obama navštěvuje získávání finančních prostředků v cambridgeské restauraci Area Four“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.
  7. ^ „Christian Science Monitor“.
  8. ^ „Charlie's Sandwich Shoppe, AOL City Guide“. Archivovány od originál dne 2008-09-05.
  9. ^ McGrory, Brian (06.05.2005). „Over Easy at Charlie's - The Boston Globe“.
  10. ^ „James Beard Awards 2005“. Archivovány od originál dne 05.03.2007. Citováno 2007-01-19.
  11. ^ Proč se v Nové Anglii počítá s klasikou. Jejich nedefinovatelné, nenapodobitelné věci se po desetiletích stávají pikantnějšími
  12. ^ „wherehashrules.blogspot.com“.
  13. ^ CharliesSndwchShoppe [@TurkeyHash] (12. května 2014). „Zavíráme se na konci června. Chtěli bychom poděkovat všem našim přátelům, rodině a zákazníkům za 87 let skvělých vzpomínek“ (Tweet) - prostřednictvím Cvrlikání.
  14. ^ Baskin, Kara. „Charlie's Sandwich Shoppe to be open“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.
  15. ^ Baskin, Kara. „Charlie's Sandwich Shoppe se tento týden znovu otevírá“. The Boston Globe. The Boston Globe. Citováno 28. ledna 2016.

Souřadnice: 42 ° 20'41 ″ severní šířky 71 ° 04'40 ″ Z / 42,3448 ° S 71,0778 ° Z / 42.3448; -71.0778