Keltské prase - Celtic pig
 Keltské prase dovnitř Silleda (2010). | |
| Stav ochrany | Vzácné plemeno |
|---|---|
| Ostatní jména | Galicijština: Porco celta |
| Země původu | Galicie, Španělsko |
| Rozdělení | Galicie a Portugalsko |
| Vlastnosti | |
| Výška |
|
| Barva kůže | Černá bílá |
| |
The Keltské prase (Galicijština: Porco celta) je plemeno z prase původem z autonomní společenství z Galicie v severozápadním Španělsku.
Dějiny
Přestože byla keltská prasata poměrně běžná až do počátku 20. století, do 80. let téměř zmizela. Toto plemeno se zotavuje a v současné době existuje více než 2 500 čistokrevných plemen prasnice.
Vlastnosti
Keltská prasata rostou pomaleji a více se rozvíjejí Tlustý než moderní plemena jako Velká bílá, což je činí méně vhodnými pro intenzivní komerční produkce masa, ale ideální pro tvorbu vyléčených vepřové výrobky.
Sčítání hospodářských zvířat
| Rok | Prasnice | Kanci | Celkový |
|---|---|---|---|
| 2009 | 2 643 | 1 751 | 4 394 |
| 2010 | 2 687 | 1 787 | 4 474 |
| 2011 | 2 587 | 1 889 | 4 476 |
| 2012 | 2 684 | 1 907 | 4 591 |
| 2013 | 2 634 | 1 668 | 4 302 |
| 2014[2] | 2 532 | 1 596 | 4 128 |
Reference
- ^ „Raza Porcina CELTA“. Ministerstvo zemědělství, výživy a životního prostředí (Španělsko). Citováno 14. února 2016.
- ^ „Raza porcina CELTA“. www.magrama.gob.es. Ministerstvo zemědělství, výživy a životního prostředí (Španělsko). Citováno 14. února 2016.
externí odkazy
- Asociación Amigos do Porco Celta "Costa da Morte" (v galicijštině).
- Národní informační systém, Aplicación ARCA, Ministerstvo zemědělství, výživy a životního prostředí (ve španělštině).
- Galicijská legislativa ORDE do 27 de setembro de 2000 pola que se aproba a regulamentación específica do Libro Xenealóxico da Raza Porcina Celta PES č. 205 (v galicijštině).
| Tento článek týkající se prasat je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |