Kyselina katalpová - Catalpic acid
![]() | |
Jména | |
---|---|
Název IUPAC (9E,11E,13Zkyselina) -oktadeka-9,11,13-trienová | |
Identifikátory | |
3D model (JSmol ) | |
ChemSpider | |
PubChem CID | |
| |
| |
Vlastnosti | |
C18H30Ó2 | |
Molární hmotnost | 278,44 g / mol |
Bod tání | 32 ° C (90 ° F; 305 K) |
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Reference Infoboxu | |
Kyselina katalpová je konjugovaná polynenasycená mastná kyselina. Teplota tání této mastné kyseliny je 32 ° C. Kyselina katalpová se přirozeně vyskytuje v semenech Catalpa ovata a Jižní katalpa (Catalpa bignonioides). Semena Catalpa druhy obsahují asi 40% kyseliny katalpové.[1]
Reference
- ^ Gunstone, F.D a kol. (2007). Příručka lipidů s CD-ROM, Boca Raton: CRC Press. ISBN 0-8493-9688-3[stránka potřebná ]