Casanova (restaurace) - Casanova (restaurant)
| Casanova | |
|---|---|
 Interiér Casanova | |
| Restaurace informace | |
| Heslo | „Nejromantičtější restaurace Carmel“ |
| Vlastník (majitelé) | Walter Georis[1] |
| Šéfkuchař | David Baron[1] |
| Typ jídla | francouzština italština |
| Kodex oblékání | Neformální |
| adresa ulice | 5th Ave Between Mission and San Carlos |
| Město | Carmel-by-the-Sea |
| okres | Monterey |
| Stát | Kalifornie |
| Země | Spojené státy |
| Rezervace | Ano |
| webová stránka | casanovarestaurant |
Casanova je restaurace v Carmel-by-the-Sea, Kalifornie ve Spojených státech.
Dějiny
Casanova se nachází v bývalém domě. Slouží francouzština a italské jídlo.[2] Tuto restauraci spoluvlastnil Walter Georis a jeho bratr Gaston Georis. V roce 2015 převzal Walter plné vlastnictví restaurace. Ředitelem vína je Jeff Birkemeier a výkonným kuchařem David Baron.[1] Restaurace je přátelská ke psům a umožňuje majitelům psů objednat si z nabídky cokoli, aby mohli krmit své psy.[3]
Vinný lístek má k dispozici 2 000 vín a až 16 000 v vinný sklep. V roce 2015 byl Casanovův vinný lístek jmenován finalistou soutěže Ceny Jamese Bearda.[1]
Van Goghův stůl
Při návštěvě Francie se svou rodinou se Walter spřátelil s vlastní rodinou Auberge Ravoux. Rodina strávila hodiny v restauraci a po svém návratu na Carmel našla stůl, který trávila čas, a Van Gogh jedl u,[4] čekat na ně v Casanově jako dárek.[1] Stůl byl vyroben jako stálé příslušenství v restauraci. Je k dispozici pro zvláštní příležitosti a jídla. V dubnu 2015 oslavila Casanova Vincent van Gogh narozeniny vytvořením řady inspirovaných umění cena fixe jídla spojená s vínem.[1]
Reference
- ^ A b C d E F DeCamp, Daniel. "Casanova". Recenze jídla a vína. Monterey County Weekly. Citováno 19. srpna 2015.
- ^ Zaměstnanci společnosti Fodor's Travel Publications, Inc. (6. ledna 2009). Severní Kalifornie 2009: S Napa, Sonoma, Yosemite, San Franciskem a jezerem Tahoe. Cestovní publikace Fodora. p. 242. ISBN 978-1-4000-0805-6.
- ^ Cartner, Kelly E. „10 Haute Dog-Friendly Restaurants in the SF Bay Area and Monterey“. Zprávy. Haute Living. Citováno 19. srpna 2015.
- ^ Rebmann, Dana. „Kde se dobře najíst na Karmelu“. Dálnice 1. 7x7. Citováno 19. srpna 2015.
externí odkazy
Média související s Casanova (restaurace) na Wikimedia Commons
Souřadnice: 36 ° 33'24,65 ″ severní šířky 121 ° 55'16,76 "W / 36,5568472 ° N 121,9213222 ° W