Pivovar Carolina - Carolina Brewery
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Červen 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |

Pivovar Carolina je pivo pivovar a restaurace / hospoda se nachází v Chapel Hill, Severní Karolína s dalším umístěním v Pittsboro, Severní Karolína. Pivovar Carolina Brewery přitahoval mezinárodní pozornost svými ručně vyráběnými pivy, které vaří interně Brewmaster Jon Connolly a jeho tým. Společnost Carolina Brewery, která byla založena v roce 1995, je nejstarším pivovarem v oblasti Triangle. V restauraci se podává moderní americká kuchyně a je zde sezónní menu, které se mění 4krát za rok.
Ocenění
- Flagship India Pale Ale: Gold Medal in the 2006 Velký americký pivní festival
- Copperline Amber Ale: vítěz zlaté medaile v Mistrovství světa v pivu
- Sky Blue Golden Ale: vítěz stříbrné medaile v Mistrovství světa v pivu
- Nejlepší Brewpub na jihovýchodě od Brewpub Magazine
- Nejlepší celkový pivovar na Hopfestu 2004
- Nejlepší Burger v trojúhelníku od Independent Magazine a čtenářů časopisu The Daily Tar Heel.
Piva k dispozici po celý rok
- Sky Blue Golden Ale, Copperline Amber Ale, Flagship IPA and Oatmeal Porter.
Sezónní speciály s omezenou edicí
Alter Ego Altbier, Anniversary Ale, California Steamin ', Downtown Trolley Brown, Dunkelweizen, Franklin Street Lager, Funky Monk Ale, Imperial Stout, Maibock, Oatmeal Porter, Oatmeal Stout, Oktoberfest, Old North State Stout, Santa's Secret, Scotch Ale, To Sakra.