Kalifornie Tortilla - California Tortilla

Kalifornie Tortilla
Soukromé
PrůmyslRestaurace
ŽánrRychle neformální Mexické -styl jídlo
Založený4. srpna 1995; Před 25 lety (1995-08-04)
Bethesda, Maryland, NÁS.
ZakladateléPam Felix
Alan Cohen
Hlavní sídlo
Potomac, Maryland
,
NÁS.
Počet míst
39 v USA k lednu 2020; franšíza od roku 2003
Oblast sloužila
Oblast DMV
produktyBurritos, saláty, atd.
SlužbyStravování
MajitelCalifornia Tortilla Group, Inc.
webová stránkacaliforniatortilla.com

Kalifornie Tortilla, také známý jako Cal Tort, je americký řetězec franšízováno rychle neformální Mexické stylové restaurace, z nichž první byla otevřena v srpnu 1995 v Bethesda, Maryland obchodními partnery Pam Felix a Alan Cohen.[1] Nabídka řetězce je srovnatelná s nabídkami jeho konkurentů, jako je např Baja Fresh a Chipotle mexický gril.[2] Typická restaurace má 230 metrů čtverečních (230 m)2) s posezením pro 75 osob.[1] California Tortilla byl zvolen čtenáři Washingtonian časopis má nejlepší burritos v obou 2009[3] a 2010,[4] a „nejlepší mexický“ v roce 2014[5] a 2015.[6] V roce 2019 byl čtenáři Washington City Paper oceněn jako Best Fast Casual.

Místa

California Tortilla má 39 restaurací v osmi státech (Maryland, Virginie, Západní Virginie, New Jersey, Pensylvánie, Connecticut, Tennessee a Kansas) a District of Columbia s nadcházejícími jednotkami v Atlantě, Jižní Karolíně a Severní Karolíně. Některá letiště jsou označena jako Burrito Elito.[7][8] Řetěz má hlavní sídlo Potomac, Maryland.[9]

Atmosféra

Interiér restaurace California Tortilla

Zaměstnanci společnosti California Tortilla jsou vybízeni k tomu, aby byli „jedineční“ a „zábavní“, což se může lišit podle místa. Měsíčně Taco Talk Newsletter byl vydáván online a v tištěné podobě po dobu 20 let spoluzakladatelkou Pam Felixovou, jejíž obrázek se po několik let (spolu s partnerem Alanem Cohenem) objevoval na některých papírových výrobcích v restauraci. S číslem 245 ze dne 1. prosince 2015 Felix přestal psát Taco Talk.[10]

Propagace

Patroni z Kalifornie Tortilla zažívají různé propagační akce, které nabízejí jídlo zdarma nebo slevové kupóny. Některé propagační akce jsou typické pro restaurace, například bezplatné taco pro ty, kteří se připojí k e-mailovému seznamu. Jiné propagační akce jsou poněkud neobvyklé, například bezplatná Pop-koláč Den. V roce 2008 se společnost California Tortilla pokusila překonat rekord největšího světového hráče kámen, nůžky, papír hra.[11] Předplatitelé e-mailového zpravodaje dostávají příležitostně „tajné“ propagační akce a „Burrito Elito " věrnostní program umožňuje registrovaným zákazníkům získávat body na základě součtů před zdaněním, přičemž každých 75 bodů má za následek slevu 5 $.

Celoroční propagační akce zahrnují „Burrito Wheel Mystery Prize v pondělí večer“, kde každý zákazník, který si zakoupí předkrm každé pondělí večer po 17:00 může roztočit kolo a vyhrát cenu. Ceny se pohybují od cookie nebo sušenky zdarma až po 1 $ z jejich dalšího nákupu nebo podpisový salát zdarma.

Velké otvory

Slavnostní zahajovací den ve Wichitě v KS

Na oslavu otevření nového místa otevírá společnost California Tortilla den burrito nebo mísy v hodnotě 5 $ s výtěžkem z burrito / mísy darovaného místní charitě.

Reference

  1. ^ A b Kretikos, Eleni (14. května 2004). „Franšíza California Tortilla do N. Va. A dále“. Washington Business Journal. Citováno 7. února 2009.
  2. ^ Heath, Thomas (22. října 2007). „Tortilla Franchise Growing Up“. The Washington Post. Citováno 7. února 2009.
  3. ^ „To nejlepší z Washingtonu: Čtenáři si vybírají své oblíbené“. washingtonian.com. Washingtonian Magazine. Červenec 2009. Citováno 31. července 2009.
  4. ^ „Taco Talk červenec 2010, vydání 180“. californiatortilla.com. Kalifornie Tortilla. Červenec 2010. Citováno 2. července 2010.
  5. ^ Spiegel, Anna (11. srpna 2014). „Upozornění na jídlo zdarma“. Washingtonian Magazine. Citováno 18. února 2015. Washingtonian čtenáři hlasovali v kalifornské Tortille jako „nejlepší mexické“ v našem průzkumu Best Of Washington za rok 2014
  6. ^ „Zeptali jsme se čtenářů, jaká jsou jejich oblíbená místa v okrese. Zde jsou vítězové“. Washingtonian Magazine. 2. července 2015. Citováno 3. prosince 2015. Nejlepší mexičan: Kalifornie Tortilla Tento rychle neformální řetězec nabízí burritos jak tradiční (grilované kuře na mesquite), tak trendy (korejské grilování).
  7. ^ „Místa“. Kalifornie Tortilla. Citováno 20. května 2019.
  8. ^ California Tortilla (29. ledna 2019). „California Tortilla® se ohřeje v roce 2019, připravuje se na debut restaurací v pěti nových státech“ (Tisková zpráva). Média pro aktualizaci franšízy. PRNewswire. Citováno 21. ledna 2020.
  9. ^ „Contact California Tortilla“. Kalifornie Tortilla. Citováno 29. dubna 2018.
  10. ^ Felix, Pam (1. prosince 2015). „Taco Talk číslo 245“. Kalifornie Tortilla. Citováno 1. prosince 2015. Toto je moje poslední Taco Talk.
  11. ^ Monroe, Ashlee (18. července 2008). „Fanoušci Steve Miller Bandu překonali Guinnessův rekord“. wtop.com. WTOP. Archivovány od originál 12. ledna 2013. Citováno 15. února 2015.

externí odkazy