Cabeza guateada - Cabeza guateada

Cabeza guateada je tradiční zemní pec jídlo z Argentina vyrobeno s hlavou a kráva a koření. Pro jeho přípravu se hlava ochucená a chráněná přikrývkou vaří v jámě v zemi.

Viz také

Reference

  • Boletín de la Academia Argentina de Letras, svazek 36. Academia Argentina de Letras. 1971. Citovat má prázdné neznámé parametry: | enllaçautor =, | nom =, | cognom =, | lloc =, a | spoluautoři = (Pomoc)