C.C. Lang & Son - C.C. Lang & Son

C. C. Lang & Son, se sídlem v Baltimoru lák výrobní společnost, byla zahájena v roce 1881.[1] Společnost Pickle and Kraut, která se nachází v jednom z hlavních konzervárenských měst Spojených států, dodává své vlastní okurky přes farmu Lang, která se nachází v Glen Arm, Maryland.[2]

Založil Německý imigrant C.C. Lang, podnik byl předán Charlesi Gottliebovi Langovi (1890–1956), který rozšířil malý podnik na podnik zaměstnávající 700 osob v Marylandu, Virginii, Jižní Karolíně, Severní Karolíně, New Yorku a Michiganu.

Ve čtyřicátých letech minulého století tvořilo toto odvětví „nakládání okurek“ asi 300 balíren okurek po celé zemi. Kromě C.C. Lang & Son, tyto společnosti zahrnují dobře známé Společnost H. J. Heinze a Lov potravin, jakož i společnosti California Packing Corp, Green Bay Food Co a Libby, McNeill a Libby abychom jmenovali alespoň některé.[3]

Reference

  1. ^ Nekrolog Charlese Gottlieba Langa. Baltimorské slunce. 28. srpna 1956.
  2. ^ „Lang Farm.“ News American, 12. října 1969.
  3. ^ Callahan, Thomas. „Sour News for Pickle Eaters: Higher Price Ahead for Tasty 'Cukes.'“ The Wall Street Journal, 11. října 1948.