Byington Vineyard - Byington Vineyard
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Listopadu 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
Byington Vineyard & Winery je 95 akrů (0,38 km2) vinice a vinařství v Pohoří Santa Cruz AVA výše Silicon Valley v Kalifornie.
Dějiny
V roce 1958, Bill a Mary Byington, koupil 95 akrů (0,38 km2) obklopen sekvojovými lesy jako rodinné útočiště. Na začátku sedmdesátých let známý Pohoří Santa Cruz vinař oslovil rodinu a chtěl si pronajmout část své půdy pro vinice. Téměř 20 let poté, co opustil svou rodinnou farmu v Idahu, zasadil Bill osm akrů (32 000 m)2) Pinot Noir na nejjižnějším cípu členitého terénu pohoří Santa Cruz. Byington Vineyard & Winery byl založen s jeho ročník 1987 vydání.[1][2]
Vína
Byington vyrábí elegantní a výrazná označení Santa Cruz Mountain Pinot Noir, Chardonnay a Cabernet Sauvignon. Produkce zahrnuje také odrůdy z kalifornských vinařských oblastí včetně krajů Napa Valley, Sonoma, Santa Barbara a San Luis Obispo.
Reference
- ^ Ostrom, Mary Anne (2006-08-24). „Dean Byington, podnikatel a vtipálek“. San Jose Mercury News. str. 10B. Citováno 2007-10-05.
- ^ Mead, Jerry D. (1990-07-18). „Nové vinařství Santa Cruz se stará o davy lidí“. Denní vánek. str. F6. Citováno 2007-10-05.
Další čtení
- Daley, Bill (04.09.2003). "Enticments wellenty at Byington". San Francisco Chronicle. str. D5. Citováno 2007-10-05.
- Daniel, Laurie (1999-01-13). „Péče o rodinnou vinici: Byingtonové usilují o modernizaci svého provozu v horách Santa Cruz“. San Jose Mercury News. str. 5F. Citováno 2007-10-05.
- Beck, David L. (1990-05-23). „Vinařství Byington připraveno k otevření“. San Jose Mercury News. str. 7E. Citováno 2007-10-05.
- Raper, Jim (10.10.1995). „Vinařství Byington, nové na východě, stojí za ochutnání“. Virginian-Pilot. str. F3. Citováno 2007-10-05.