Burns Howff - Burns Howff

Souřadnice: 55 ° 51'50 "N 4 ° 15'40 ″ Z / 55,864 ° N 4,261 ° W / 55.864; -4.261

Pódium s písmeny pozadí a párek v rohlíku

The Burns Howff je pravděpodobně nejznámější Skála a Blues hudební místo v Glasgow. To bylo lokalizováno na 56 West Regent Street v centru města a vytvořilo si reputaci jako odpalovací rampa pro mnoho skotských hudebníků.

Rezidentní kapely Burns Howff zahrnovaly Power, který později změnil název na Stone the Crows. Tato kapela vystupovala Maggie Bell na zpěv a James Dewar na basovou kytaru. James Dewar, známý jako Jimmy Dewar, později vytvořil The Robin Trower Band s ex Procol Harum kytarista Robin Trower a bubeník Reg Isadore.

Bylo to v Burns Howffovi Alex Harvey setkal se s hudebníky, kteří se měli stát Sensational Alex Harvey Band.[1]

Zahrnuty byly i další kapely, které hrály v Burns Howff Žebrácká opera „Chou Pahrot“ a slavný „Foxy“, talentovaný tříčlenný představitel Brian Denniston (kytara), Jimmy Johnston (basa) a Nod Kerr (bicí).

Koncem 60. let Shard, pětidílná R&B a soulová kapela, často hráli na Howffu asi 3 roky. Nejdéle působícími členy kapely byli kytara Jimmy McLachlan, baskytara Tommy Graham, Bill Samson na bicích, klávesy Joe McCann a zpěv Jim Robertson.

Krátce před uzavřením „HOWFF“ bylo nainstalováno nahrávací studio s názvem STUDIO V obývacím pokoji nahoře. Jednalo se o poměrně skromnou záležitost, která spočívala v podstatě procházce ve skříni. Studio bylo oblíbené u místních kapel a mezi klienty patřili Johnny and the Self Abusers, kteří pravidelně hráli v jiné glasgowské hospodě s názvem The Mars Bar, kde vystupovali hlavně Punk činy. Johnny a zneužívající se rozešli a jeho členové se dále formovali Kubánské podpatky a Simple Minds S kapelami hrajícími v salonku nahoře byl od roku 1973 v baru rezidentní DJ. Toto se jmenovalo The Pony Express, kde se zákazníkům baru hrála rocková hudba a také se přenášela do salonku nahoře, zatímco kapela měla přestávku. DJ Gordon Elrick také pořádaly tematické večery, včetně populárního úterního klubu, kde se štamgasti oblékali a napodobovali podle starých standardů. Díky tomu se Howff v obvykle klidnou úterní noc stal jednou z nejrušnějších hospod v oblasti.

Burns Howff nakonec uzavřen v roce 1984.

JOHN Waterson byl jednou z velkých postav skotského obchodu. Známý a vysoce respektovaný, měl úspěšnou kariéru přesahující 70 let.

Nejen, že vlastnil některé z nejslavnějších glasgowských hospod, ale také úspěšné hotely, noční kluby a výprodeje.

Bývalý prezident Strathclyde i Scottish Licensed Trade Associations, John byl také velmi aktivní v obchodní politice. Byl minulým ředitelem The Scottish Licensed Trade Benevolent Society, členem The Incorporation of Maltmen v Glasgow, minulým předsedou Strathclyde Youth a dříve členem Dětského panelu v Glasgow.

John Waterson se narodil v Great Hamilton Street ve čtvrti Calton v Glasgow v roce 1925. O jeho počátcích se toho příliš neví, ačkoli vyrůstání v Caltonu v polovině 20. a 30. let muselo být přinejmenším zajímavé. Šel do základní školy St Alphonse, ale navrhnout, aby měl dobré výsledky docházky, by napínalo pravdu - vždycky říkal, že je na hodiny příliš zaneprázdněn.

V roce 1938, ve věku 13 let, nastoupil z rozmaru do hotelu The Central v Glasgow, aby se zeptal, jestli existují nějaké práce. Bylo mu řečeno, že pokud mu bude sluha uniforma vyhovovat, může začít další den. Stalo se, a tak začala kariéra, která bude trvat celý život.

Jeho dalším krokem byl číšník a naučil se obchodovat v různých glasgowských hotelech a restauracích. Po válce nastoupil do pivovaru MacLauchlan’s, který ho zaměstnal jako číšníka ve slavné restauraci Whitehall na Renfield Street. Později převzal vedení koktejlového baru a stal se aktivním členem britského barmanského cechu.

V roce 1957 si jej MacLauchlan pronajal The Moss-Side Inn v Paisley. To bylo velmi úspěšné a v roce 1962 koupil svou první hospodu - zchátralý Burns Bar v Govanu.

Tváří v tvář to možná nebyl v té době velký kariérní krok - katolík kupující zchátralou hospodu Rangers v Govanu, navštěvovanou tvrzenými doky. Prvního dne přišli štamgasti, jen aby mu řekli, že se všichni zablokovali. V zavírací době prodal dva půllitry těžkého zboží - jeden katolickému přístavnímu dělníkovi, který se chtěl setkat s nejodvážnějším publikánem v Glasgow, druhý židovskému obchodníkovi vedle, který se chtěl setkat s těmi nejhloupějšími.

Pomalu, ale jistě však pracoval na své magii. Pravidelní zákazníci se vrátili, autobus Rangers běžel znovu z hospody a do jednoho roku přepracoval dekor, naplnil ho Burnsovými memorabiliemi a změnil název na Burns Cottage. Stala se jednou z pouhých dvou hospod v Glasgow s licencí na živou hudbu a hudebníci se tam houfně hrnuli.

John byl jedním z prvních, kdo proměnil skotské hospody na víc než místa k pití. Podílel se na skotské hudební scéně a mezi 60. a počátkem 80. let dal platformu mnoha ctižádostivým hudebníkům.

Nainstaloval uzavřený televizní okruh, aby patroni v baru mohli sledovat živé kapely v salonku, který byl v té době revoluční. STV dokonce v sobotu večer vysílala z obývacího pokoje živou talentovou show - skotský X-Factor ze 60. let z první britské hospody. Vždy byl před námi.

Svou nejslavnější hospodu The Burns Howff otevřel v Glasgow v roce 1967. The Cottage i The Howff hostili většinu nejlepších skotských hudebníků, včetně Maggie Bell, Frankie Miller, James Dewar, Alex Harvey, Simple Minds, Midge Ure, a Průměrný bílý pruh. Všichni hráli pro Johna, i když jeho vztah s hudebníky mohl být plný. Když byl pohovor s jedním, řekl, že na Johna nikdy nezapomene, že mu dal velkou pauzu, ale naříkal nad tím, že on a jeho skupina dostávali pouze 20 liber za noc. John odsekl, že to bylo pomluvy - nikdy žádné kapele nezaplatil více než 15 liber!

V letech až do poloviny 90. let, což byl nepochybně zlatý věk hospodského podnikání, otevřel také The Burns Howff v Renfrew a The Wee Howff v Paisley. Dalšími akvizicemi byl McCalls Bar v Hope Street, který se stal The Pot Still. Ke svému potěšení také koupil The Whitehall, který se stal Maltmanem, v roce 1982. Následovalo 39 kroků v roce 1986. To byla poslední hospoda, kterou vlastnil John Waterson. Přestěhoval se do hotelů, nejprve v Gleniffer v Paisley, poté v hotelech The Stuart a Bruce Hotels ve East Kilbride a nakonec v hotelu Golden Lion ve Stirlingu, který rodina stále vlastní.

Podepřel všechno, čím byl obchodníkem s licencí, skrz naskrz publikátorem. Profesionální, disciplinovaný a naprosto oddaný očekával to samé od všech ostatních. Instinktivně věděl, co jeho zákazníci chtějí, a vždy viděl přicházet změny - kdo jiný by využil příležitosti a v roce 1982 otevřel nekuřácký bar, úspěšný Maltman? Řekl, že nikdy neodejde do důchodu, a nikdy to neudělal, ve skutečnosti stále obchodoval dobře až do svých 80. let.

Po Johnovi přežila jeho 65letá manželka Josephine, děti Paul, Josephine, Jonathan a Mark, 11 vnoučat a 5 pravnoučat. Jeho nejstarší dcera Kathleen byla tragicky zabita při automobilové nehodě v USA v roce 1979.

Vždy byl vděčný za to, že mu v ten osudný den v roce 1938 seděla poslíčková uniforma v hotelu The Central - stejně tak i licencovaný obchod Skotska a jeho zákazníků.

John Waterson, 1925-2013

Reference

  1. ^ „Mojo article (April 2000)“. Archivovány od originál dne 16. listopadu 2006. Citováno 18. února 2007.