Bulharská bílá - Bulgarian White

Bulharská bílá
Stav ochrany	Nejméně znepokojení
Země původu	Bulharsko
Vlastnosti
	Prase; Sus scrofa domesticus;

The Bulharská bílá je plemeno z domácí prase z Bulharsko. Původně byl vytvořen postupným šlechtitelským procesem, který zahrnoval šlechtění Velké bílé a Edelschwein linie s původními bulharskými prasaty na počátku dvacátého století.^[1]^[2]

Dějiny

Na počátku 60. let 20. století Bulharská vláda chtěl zlepšit výtěžek masa z bulharského bílého zboží v zemi. Udělali to importem „3 000 rodokmenů chovatelských zvířat odrůd Landras a Large White ... ze SSSR, Švédska a Polska.“ Tato důležitá prasata byla spolu s 10 rozdána chovatelům prasat v zemi státní farmy, aby je křížili s místními bulharskými bílými pažbami.^[3]

Reference

^ Porter, Valerie; Mason, Ian Lauder (2002). Masonův světový slovník plemen, druhů a odrůd hospodářských zvířat. CAB International. p. 216. Citováno 16. listopadu 2011.
^ Porter, Valerie (1993). Prasata: příručka pro plemena světa. Comstock Pub. Spolupracovníci. p. 156. Citováno 16. listopadu 2011.
^ "Vepřové maso a slanina". Bulharsko dnes. Tisková agentura v Sofii. 11: 45. 1962. Citováno 16. listopadu 2011.

Další čtení

B̆ulgarska akademi︠i︡a na naukite (1985). Informace Bulharsko: krátká encyklopedie Bulharské lidové republiky. Pergamon Press. p. 432. Citováno 16. listopadu 2011.

Tento domácí prase související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

[1] Porter, Valerie; Mason, Ian Lauder (2002). Masonův světový slovník plemen, druhů a odrůd hospodářských zvířat. CAB International. p. 216. Citováno 16. listopadu 2011.

[2] Porter, Valerie (1993). Prasata: příručka pro plemena světa. Comstock Pub. Spolupracovníci. p. 156. Citováno 16. listopadu 2011.

[3] "Vepřové maso a slanina". Bulharsko dnes. Tisková agentura v Sofii. 11: 45. 1962. Citováno 16. listopadu 2011.

[1]

[2]

[3]