Buck Peterson - Buck Peterson

Buck Peterson (narozen v Minnesota[1]) je americký autor humoru[2] a autor kuchařky, nejlépe známý pro Originální kuchařka Road Kill (1985) obsahující recepty na vaření zvířat, která byla udeřena a zabita motorovými vozidly, jako např roadkills, o kterém se domnívá, že je vysoce podceňovaným zdrojem potravy.[1]

Na začátku 80. let psal pro potraviny a víno Playboy.[2] Peterson v současné době žije mimo Seattle, Washington.

Bibliografie

  • Originální kuchařka Road Kill. Ten Speed ​​Press. 1985. ISBN  0-89815-200-3.
  • Buck Peterson's Guide to Indoor Life. Ten Speed ​​Press. 1992. ISBN  0-89815-468-5
  • Kuchařka ohrožených druhů. Ten Speed ​​Press. 1993. ISBN  0-89815-556-8
  • International Road Kill Cookbook. Ten Speed ​​Press. 1994. ISBN  0-89815-567-3.
  • Celková kuchařka Roadkill. Nebeská umění. 1996. ISBN  0-89087-812-9.
  • Divoká zvěř nového tisíciletí. Longstreet Press. 1999. ISBN  1-56352-546-1
  • The Roadkill USA Coloring & Activity Book. Ten Speed ​​Press. 2001. ISBN  1-58008-279-3
  • Compleat Waterfo (u) wler: Pojednání o lovu na kachny s malou husí na boku. Lyons Press. 2003. ISBN  1-58574-776-9.
  • Buck Peterson's Complete Guide to Fishing. Ten Speed ​​Press. 2006. ISBN  1-58008-736-1.
  • The Redneck Wedding Planner.. Broadway Books. 2006. ISBN  0-7679-2135-6
  • Buck Peterson's Complete Guide to Deer Hunting. Ten Speed ​​Press. 2006. ISBN  1-58008-738-8.
  • Buck Peterson's Complete Guide to Bird Hunting. Ten Speed ​​Press. 2007. ISBN  1-58008-739-6.

Reference

  1. ^ A b Hopkins, Jerry (2004). Extreme Cuisine: The Weird & Wonderful Foods that People Eat. Periplus. p. 299. ISBN  0-7946-0255-X.
  2. ^ A b „Květnové zasedání kapitoly STC: Humor Bucka Petersona“. Puget Sound Kapitola Společnosti pro technickou komunikaci. 2004. Archivovány od originál dne 2006-05-19. Citováno 2012-01-29.

externí odkazy