Brio (nealkoholický nápoj) - Brio (soft drink)

Brio italský nápoj ze sodovky

Brio je kanadská varianta a chinotto jemný nápoj. Chinotto je hořkosladký sycený nealkoholický nápoj pocházející z Itálie ve 30. letech.[1] Brio je známo, že je sladší variantou.[2]

Brio bylo vytvořeno třemi italskými přistěhovalci v roce Toronto, Ontario, Kanada, v roce 1959 - Elio Madonia, který se do Kanady přistěhoval v roce 1950 Corleone, Sicílie a jeho partneři Giuseppe Panacci a Angelo Pirrello, které potkal během svého působení jako prodavač pojištění.[3][4] The chinotto extrakt je dovážen z Itálie, ale lahvován v Kanadě.[4] V Ontariu se stal oblíbeným nápojem, zejména mezi italskými přistěhovalci, který slouží jako značka identity pro italskou emigrantskou populaci v Kanadě.[5][6]

V dubnu 2018 LCBO zahájila alkoholickou verzi Brio smíchanou s vodkou.[7]

Reference

  1. ^ Zahuranec, Diana (04.06.2016). „Kult Chinotto, italská národní soda - Grand Wine Tour“. Grand Wine Tour. Citováno 2018-05-31.
  2. ^ „14 skvělých kanadských soda popů | Food Network Canada“. foodnetwork.ca. Citováno 2018-05-31.
  3. ^ Imagiamedia.ca (16. ledna 2017). „Elio Madonia - stavitel komunity - Panoram Italia“. www.panoramitalia.com. Archivovány od originál 30. června 2018.
  4. ^ A b "NÁŠ PŘÍBĚH". Brio italský nápoj ze sodovky. Citováno 2018-05-31.
  5. ^ „Jak ležák dobyl svět: Historik potravin tvrdí, že v něm dominuje globálně, protože je„ čistý “'". Národní pošta. 2016-03-11. Citováno 2018-05-31.
  6. ^ „Elio Madonia to platí dopředu | Hvězda“. thestar.com. Citováno 2018-05-31.
  7. ^ "BRIO TVRDÁ SODA S VODKOU | LCBO". www.lcbo.com. Citováno 2018-05-31.