Briazz - Briazz

Briazz byl Seattle na základě sendvič řetězec restaurací byla založena v roce 1995. Najednou se její obchody dostaly až do Ameriky Chicago, San Francisco a Los Angeles.[1][2][3][4]

V červnu 2004 podal Briazz žádost Kapitola 11 bankrot ochrana.[5] V dubnu 2005 Organické jít vyhrál aukci na nákup většiny aktiv společnosti Briazz za 1,35 milionu dolarů. Organic To Go bylo nahradit značku Briazz svou vlastní na 12 z 15 stávajících míst Briazz.[6]

Reference

  1. ^ Kristen Millares Bolt (15. ledna 2005). „Maloobchodní notebook: Eastsider zahajuje obědové války“. Seattle P-I. Citováno 2007-06-06.
  2. ^ Eric Herman (20. května 2004), „Sandwich-salátový řetězec Briazz vytahuje Chicago z jeho klubu“, Chicago Sun-Times, archivovány z originál 19. listopadu 2018 - prostřednictvím Dálkové světlo (vyžadováno předplatné)
  3. ^ Barbara Vitello (18. prosince 1998), „Hledáte gurmánské polévky a sendviče? Vyzkoušejte New Briazz“, Daily Herald, Arlington Heights, IL - přes Dálkové světlo (vyžadováno předplatné)[mrtvý odkaz ]
  4. ^ „Sandwich Chain Ready to Take a Bite Out of Market for Upscale Sandwiches“, Zpráva Potravinového ústavu„Upper Saddle River, New Jersey: American Institute of Food Distribution, 6. května 2002, archivovány z originál 20. listopadu 2018 - prostřednictvím Dálkové světlo (vyžadováno předplatné) Citovat má prázdný neznámý parametr: |1= (Pomoc)
  5. ^ Christine Frey (06.06.2004). „Řetězový řetězec kaváren Briazz pro ochranu před bankrotem“. Seattle P-I. Citováno 2007-06-06.
  6. ^ Dan Richman (2005-03-25). „Bankrupt Briazz chain might go Organic“. Seattle P-I. Citováno 2007-06-06.