Pivovar - Brewhouse - Wikipedia
Pivovar Svindersvik ve švédské Nackě.
Pivovar z Tinnu v Norsku.
A varna je budova vyrobená na vaření piva a piva. To by mohlo být součástí specializovaného pivovar provoz, ale historicky je varna soukromá budova určená pouze pro domácí produkci. Varna by byla oddělena od hlavních budov z mnoha důvodů, ale hlavně kvůli požární bezpečnosti. Varna by proto mohla být také místem pro praní prádla a pečení chleba. Angličtina venkovské domy mít podrobné záznamy o varnách.[1] Ve Skandinávii a východní Evropě existuje několik zbývajících farmářských varen.[2] Mnohé z nich, zejména ty starší, by však byly víceúčelové „hasičské budovy“.[3]
Reference
- ^ Pamela, Sambrooke (1996). Country House Brewing v Anglii, 1500-1900. Hambledon Press. ISBN 978-1852851279.
- ^ Garshol, Lars Marius. „Jak vařit Keepinis“. Larsblog. Citováno 8. října 2019.
- ^ „Store Norske Leksikon“. Eldhus. Citováno 8. října 2019.
 | Tento pivo nebo pivovar související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |