Bixler Manufacturing Company - Bixler Manufacturing Company

The Bixler Manufacturing Company byl večeře výrobní společnost. v Fremont a pak Norwalk, Ohio to dělalo večeře od roku 1931 do roku 1937.[1] Bixler Diner byl známý svým širokým záběrem. Hosté se vyznačovali dvěma širokými dvojitě zavěšenými okny a sudovou střechou s ozdobným profilem na koncích.

Dějiny

Společnost byla otevřena uprostřed Velká deprese Louis C. Voelker.[2] Jednotky byly vyráběny po částech a dodávány na místa v kusech, které bylo nutné sestavit na místě. Šířka večeře 16 stop z ní udělala žádoucí design. The srazil Stavba umožňovala expedici jednotek ve čtyřech stop širokých sekcích. Shromáždění a příprava na použití trvalo méně než měsíc. Kromě své velké velikosti (libovolná délka v násobcích čtyřnohých sekcí) se Bixler odlišoval konstrukcí barelové střechy s charakteristickým koncovým obložením a také modulárním dvojitým oknem o dvou stopách. Stánky s vysokými přepážkami byly standardní.

Bixler požadoval u objednávky 10% vklad, 15% před odesláním a zbytek v 35 stejných platbách.[2] Dinery byly postaveny na severovýchodě a až na západ jako St. Louis.

Velká hospodářská krize však přetrvávala a společnost ztroskotala v roce 1937. Příliš málo podnikatelů si mohlo dovolit požadovanou zálohu (obvykle 500 $) spolu s platbami za získání a vytvoření pozemku, požadovaných povolení a základů.

Pozůstalí

Následuje seznam Bixler Diners, kteří jsou stále v provozu:

  • Brasitas - jediný anglický provozovatel Bixler Diner,[3] se sídlem v Stamford, CT. Dříve se tomu říkalo Post Road Luncheonette a poté Pin Stripes Diner. Tato restaurace byla rozsáhle přestavěna a zachovává si pouze některé vnější prvky, jako je obrys střechy hlavně a celkové rozměry původní konstrukce.
  • Al’s Village Diner - East Syracuse, NY
  • Slečna Syracuse Diner - Syracuse, NY
  • Auburn Diner - Auburn, NY
  • Ocean House Restaurant - Croton-on-Hudson, NY

Reference

  1. ^ Leykam, Garrison, Classic Diners of Connecticut, American Palate, Charleston SC (2013)
  2. ^ A b Gutman, Richard, American Diner Once and Now, Johns Hopkins University Press, Baltimore (1993)
  3. ^ Garmin, Randy, Diners of New England, Stack pole - Mechanics-burg (2005), str. 229

Viz také