Ben Paris - Ben Paris - Wikipedia

Ben Paris Restaurant Storefront

Benjamin M. Paříž (15. července 1884 - 8. ledna 1950) byl americký sportovec, podnikatel, ochránce přírody a majitel a mezník restaurace v Seattle, Washington. Paris založila Seattle Ben Paris Salmon Derby.[1] Je obrácen v kolumbáriu v Pamětní park Evergreen Washelli.

Život

Benjamin Paris se narodil v roce Birmingham, Alabama, 15. července 1884. Jako mladý se přestěhoval se svou rodinou do Texas, kde vyrůstal se svými čtyřmi bratry a pěti sestrami. Jeho formální vzdělání skončilo, když dokončil třetí třídu. Jeho otec zemřel, když bylo Paříži čtrnáct nebo patnáct a jeho matka zemřela o dva roky později. V sedmnácti letech odešel Paris do Mexika pracovat na projektu výstavby železnice, který ho později přivedl do Port Hope na Aljašce. Přišel do Seattlu na osmnáct měsíců, než se přestěhoval do Missouri, kde pracoval jako železář. V roce 1906 byl při práci zraněn, a tak podnítil trvalý návrat do Seattlu.

Obchodní

Paris získala půjčku ve výši 600 $, aby mohla zahájit pětistůl kulečník salonek na Admirálské cestě ve West Seattle. V roce 1912 vstoupil do společnosti Ben Paris Terminal Concessions Company, kde byl prezidentem a generálním ředitelem. V roce 1922 vlastnil čtyři prvotřídní kulečníkové salony, jeden na 912 ½ First Avenue, jeden na 120 ½ Pike Street a jeden v Bremerton a Mt. Vernon v celkové hodnotě 80 000 $; vlastnil také doutníky Ben Paris, obědy a karty v budově Eitel na 1501 2nd Avenue. Jeho provozovny disponovaly nejmodernějším dostupným zařízením v té době a zajišťovaly služby mužům z vyšší třídy v dané oblasti. Každý z manažerů jeho podniků vlastnil zájem o jeho společnost.

Na konci dvacátých let jeho společnost spolu s Bartell Drugs, založil sedmdesátšestiletý pronájem budovy Eitel.

Budova Eitel, duben 2008

V roce 1930 založil restauraci Ben Paris na 1609 Westlake Avenue. Vystupovalo více než jídlo, s holičstvím a různými obchody, které se staraly o muže, kde mohli získat oblečení, rybářské potřeby a lovecké pušky a další.[2]

Sportovní chování a ochrana

Paris, která byla vášnivá sportovec, také prodáno sportovní zboží v některých jeho zařízeních. Zejména byl obhájcem rybolovu a nainstaloval velkou kruhovou akvarijní nádrž obsahující živou basu v hale alespoň jedné ze svých restaurací v centru Seattlu. Aby pomohl zvýšit prodej svých rybářských prutů,[3] zahájil první rybářské derby v Seattlu [4] v roce 1931. Ten rok byla zřízena Washingtonská liga pro ochranu přírody, která se pokusila změnit krajskou kontrolu hraní provize pro státem kontrolovanou. Paříž byla zvolena předsedou tohoto výboru. Za méně než osmnáct měsíců se Paříž zúčastnila dvě stě jedenáct na podporu iniciativy 62, kterou voliči schválili v listopadu 1932. Následně byl jmenován do nově vytvořené státní komise pro hry, ale po třech odstoupil měsíce soustředit na jeho podnikání. Když si Paříž stěžovala, že obchodní pasti na lososy loví všechny ryby, než se vůbec dostanou k Puget Sound nebo k jeho přítokům, státní legislativa si toho všimla a v roce 1935 zakázala komerční pasti na lososy v Puget Sound. Jako majitel baru si nemyslel, že by nedělní prodej piva měl být nezákonný, a v roce 1934 podal svůj argument Nejvyššímu soudu a prohrál. V roce 1935 začala Paříž vydávat dnes již ikonického „Fishing (and Hunting) Guide to the Northwest [5]„který probíhal od roku 1935 do roku 1980. Paris vedl Gander Club a byl zapojen do několika dalších ochranářských organizací, jako je Western Bass Club. Působil také v Eagles, Knights a Shriners a sponzorované poloprofesionální baseballové týmy.

Reference