Venkovní trouba Baza - Baza Outdoor Oven

Venkovní trouba Baza
Baza Outdoor Oven sídlí v Guam
Venkovní trouba Baza
UmístěníWest end of Beatrice Baza Rd., Yona, Guam
Souřadnice13 ° 24'13 ″ severní šířky 144 ° 46'4 ″ východní délky / 13,40361 ° N 144,76778 ° E / 13.40361; 144.76778Souřadnice: 13 ° 24'13 ″ severní šířky 144 ° 46'4 ″ východní délky / 13,40361 ° N 144,76778 ° E / 13.40361; 144.76778
Plochaméně než jeden akr
Reference NRHPNe.10000972[1]
Přidáno do NRHP3. prosince 2010

The Venkovní trouba Baza je verze tradičního 20. století hotnu, nebo venkovní trouba, na ostrově Guam. Tato trouba se nachází na konci ulice Beatrice Baza Drive ve vesnici Yona. Byl postaven v roce 1952 z cihel a betonu, ale je založen na tradičních formách, které se na Guamu používají od doby, kdy je v 17. století představili Španělé. Jedná se o strukturu ve tvaru sudu dlouhou asi 2 metry (6,6 stop), širokou 1,5 metru (4,9 stop) a vysokou 1,67 metru (5,5 stop). Základna konstrukce je nalita do betonu vysokého asi 0,6 metru, s klenutou částí vysokou asi 1 metr. Vnitřek klenby je vyroben ze žáruvzdorných cihel, zatímco vnější je dokončen z cementu. Trouba byla používána k jejímu zahřívání, dokud nebyly cihly bílé, poté byly odstraněny hořící materiály, bylo přidáno jídlo k vaření a hlavní dveře byly zavřeny. Tato trouba je dostatečně velká, aby upiekla čtyři prasata.[2]

Trouba byla uvedena na Národní registr historických míst v roce 2010.[1]

Viz také

Reference

  1. ^ A b „Informační systém národního registru“. Národní registr historických míst. Služba národního parku. 9. července 2010.
  2. ^ „Nominace NRHP na venkovní troubu Baza“ (PDF). Historický Guam. Archivovány od originál (PDF) dne 04.03.2016. Citováno 2015-05-04.