Battle of the Chefs: Harare - Battle of the Chefs: Harare - Wikipedia

Battle of the Chefs: Harare
Žánr	Realitní soutěž; Pořad o vaření;
Předložený	Joseph Bunga (sezóna 1); Zihlo (série 2-);
Soudci	Stephen Hyde; Cherylyn Conlon; Nevinné Masuku; Lincoln Myambo; (sezóna 1–3); Tafadzwa Anifasi; (sezóna 3–); Karl Eckard; (sezóna 1-3); Karen Mutasa; (sezóna 3–); Rumbie Shoko; (sezóna 3–);
Země původu	Zimbabwe
Původní jazyk	Angličtina
Ne. ročních období	3
Ne. epizod	41
Výroba
Výkonní producenti	Joseph Bunga; Veronica Bunga;
Provozní doba	45 minut
Produkční společnost	Oblast 46 Productions
Uvolnění
Původní síť	Zimbabwe Broadcasting Corporation
Původní vydání	30. srpna 2015 –; současnost, dárek

Battle of the Chefs: Harare je Zimbabwe realitní soutěž televizní seriál, který měl premiéru 30. srpna 2015 Zimbabwe Broadcasting Corporation. Přehlídka zahrnuje šestnáct soutěžících soutěžících v pěti kolech. Je otevřen jak amatérským, tak profesionálním kuchaři.

Zobrazit formát

Základní formát

Bitva kuchařů je kuchařská show, která používá progresivní formát eliminace. Od sezóny 2 a dále začíná každá sezóna šestnácti soutěžícími, přičemž v každé epizodě je vyřazen jeden kuchař, dokud nezůstanou čtyři finalisté bojovat o titul Nejlepší kuchař v Zimbabwe.

Každá epizoda obsahuje tři výzvy určené k testování techniky, kreativity a znalostí kuchařů o jídle a chuti. Panel odborníků složený ze tří soudců hodnotí úsilí kuchařů během epizod. Nakonec kuchař s nejvyšším skóre vyhraje buď výhodu, nebo cenu; a kuchař s nejnižším skóre je zbaven bundy svého šéfkuchaře.

V rámci technické výzvy jsou kuchaři požádáni, aby předvedli svůj základní pokrm. V soutěži Innovation Challenge dostanou koš obsahující tři klíčové ingredience, které musí použít k vytvoření svého nejinovativnějšího pokrmu. V soutěži Set Recipe Challenge dostanou poněkud složitý recept, který je třeba dodržovat.

Varianty formátů

Sezóna 1 přehlídky měla šestnáct týmů,^[1] každý se skládá ze dvou jednotlivců.^[2] V každé epizodě je tým kuchařů povinen připravit tři jídla: předkrm, hlavní chod a dezert.

V sezóně 2 a dále proběhne kolo Judges Masterclass Round s výzvou identifikace, kde se od kuchařů očekává, že identifikuje řadu záhadných ingrediencí, a také s výzvou replikace, kde kuchaři musí sledovat, jak jeden z rozhodčích předvádí ukázku receptu a poté ji replikuje. V semifinálovém kole probíhá Nákupní výzva a Inovační výzva vyžaduje, aby kuchaři vytvořili kreativní talíř s více položkami. Finále vyžaduje, aby kuchaři připravili podpisové tříchodové menu.

Roční období

Sezóna	Vítěz	Runner (s) -up	Finalisté	Letecké termíny
1	Tafadzwa Anifasi Musodzi Mushonga	Ant Berens Tony Attwell	N / A	30. srpna - 6. prosince 2015
2	Leandrah Makaya	Jessica Vakos - Anglie	Tinotenda Mutamba Donovan Layton	10. dubna - 3. července 2016
3	Dylan Taylor	Carmen Vlahakis	Cherron Harry Wilson Jamesom	20. dubna - 13. července 2017

Sezóna 1 (2015)

Soutěžící

Epizody

Epizoda	Datum vysílání
1	30. srpna 2015
2	6. září 2015
3	13. září 2015
4	20. září 2015
5	27. září 2015
6	4. října 2015
7	11. října 2015
8	18. října 2015
9	25. října 2015
10	1. listopadu 2015
11	8. listopadu 2015
12	15. listopadu 2015
13	22. listopadu 2015
14	29. listopadu 2015
15	6. prosince 2015

Sezóna 2 (2016)

Sezóna 2 se natáčela ve speciálně postaveném studiu v Borrowdale - Harare.

Pojmenování sponzora - TM Pick n Pay

Postup soutěžícího


Soutěžící	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Leandrah Makaya			BEZPEČNÝ		BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ		BEZPEČNÝ		Vítěz
Jessica Vakos - Anglie			BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ	BEZPEČNÝ			BEZPEČNÝ		Druhé místo
Tinotenda Mutamba	BEZPEČNÝ						BEZPEČNÝ	BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ	Vyloučeno
Donovan Layton		BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ			BEZPEČNÝ			BEZPEČNÝ	Vyloučeno
Sara Thompson		BEZPEČNÝ			ELIM					VYHRÁT		ELIM
David Lupenga *	BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ							ELIM
Fadzayi Mtuwa		BEZPEČNÝ			BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ		ELIM
James Chareka	BEZPEČNÝ					BEZPEČNÝ		BEZPEČNÝ			ELIM
Dimitri Adamakos			BEZPEČNÝ				BEZPEČNÝ		ELIM
Zandi Mubi				BEZPEČNÝ		BEZPEČNÝ		ELIM
Charlene Chisvo				BEZPEČNÝ			ELIM			VEN
Tongai Zhou				BEZPEČNÝ		ELIM
Tinashe Sean Murove				ELIM
Rakesh Pokhriyal			ELIM							VEN
Ryan Maidwell		ELIM								VEN
Portia Makwamanzi	ELIM

Epizody

PRVNÍ KOLO: GLOBÁLNÍ KUCHYNĚ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Technická výzva	Inovační výzva	Nastavit výzvu receptu
201	„Mexická fiesta“	Davide James Tinotenda Portia	Kukuřičné čipsy se Salsou a Guacamole	Hovězí Mince Kukuřičný klas Tequila	Molé kuřecí Enchiladas
202	"Indické dobrodružství"	Donovan Fadzayi Sára Ryane	Čili omáčka	Skopové kotlety Cizrna Tavený sýr	Ras Malai
203	„Klasická francouzština“	Jessica Dimitri Leandrah Rakesh	Francouzsky ořízněte jehněčí koš	Jehněčí Camembertský sýr Sun Jam	Mille-Feuille
204	„Řecké hry“	Charlene Zandi Tongai Tinashe	Pita těsto	Pita těsto Sardinky Kapary	Baba Ganouch Skordalia Tzatziki
DRUHÉ KOLO: HLAVNÍ TŘÍDA ROZHODČÍHO
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Soudce	Technická výzva	Výzva replikace
205	„Masterclass African Fusion“	Davide Leandrah Fadzayi Sára	Nevinné Masuku	Debone Whole Rabbit	Králičí roláda s arašídovou omáčkou
206	„Mistrovská třída v jihovýchodní Asii“	Donovan James Zandi Tongai	Cherylyn Conlon	Dovednostní nože	Thajské zelené krevety kari
207	„Masterclass hry“	Jessica Dimitri Tinotenda Charlene	Lincoln Myambo	Rozpis Perlička a Debone stehna	Guinea Fowl Ballantine s pastinovým hráškem a estragonovou omáčkou
TŘETÍ KOLO: V BLÍZKOSTI DOMŮ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Technická výzva	Inovační výzva	Nastavit výzvu receptu
208	„Současná zimbabwština	James Tinotenda Jessica Zandi	Marula Nut & Baobab prášek Smoothie	Mopani Worms (Madora) Mango Znásilnění	Ravioli z dýňových listů
209	„Hunter Gatherer“	Leandrah Donovan Fadzayi Dimitri	Rybaření a hledání potravy	Whole Cream Pekanové ořechy Čerstvé bylinky	Mini solené karamelové pekanové koláče
210	„Zástupná bitva“	Sára Ryane Charlene Rakesh	Majonéza	Nejinovativnější kuřecí hlavní chod	Čokoládové suflé
ČTVRTÉ KOLO: SEMIFINÁLY
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Nákupní výzva	Technická výzva	Inovační výzva
211	„Současný vysoký čaj“	Jessica Leandrah Fadzayi James	30 minut a 100 $ na nákup pro ingredience na TM Pick n Pay	Scones	Vysoký čajový talíř
212	"Pub Grub"	Tinotenda Donovan Sára Davide	30 minut a 100 $ na nákup pro ingredience na TM Pick n Pay	Klobásy	Pub Grub talíř
PÁTÉ KOLO: KONEČNÉ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Startér	Hlavní	Dezert
213	"Velké finále"	Leandrah Jessica Tinotenda Donnovan	Plněný dýňový list Tian z lososa tatarák Smažená Tilapie s Spatzle Sušené rajče Tortelini	Vepřová roláda z fíků a lískových oříšků se bramborovou spirálou Sázená pražma s lososovou pěnou a Beurre Blanc Hovězí svíčková se zelím a omáčkou z červeného vína Bylinkové krustě z hovězí svíčkové s houbovou omáčkou	Eton Mess Čokoládová tvarohová pěna Vanilkové Ravioli s jahodovým vývarem Dekadentní Choc Brownie

Sezóna 3 (2017)

Sezóna 3 se natáčela ve speciálně postaveném studiu v Msasa v Harare

Pojmenování sponzora - TM Pick n Pay

Soutěžící

Soutěžící	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13
Dylan Taylor				NÍZKÝ			VYSOKÝ	NÍZKÝ				VYSOKÝ	Vítěz
Carmen Vlahakis				VYHRÁT			NÍZKÝ		VYHRÁT			VYHRÁT	Druhé místo
Cherron Harry		VYHRÁT				VYHRÁT		VYHRÁT			VYHRÁT		2. finalista
Wilson Jameson	VYSOKÝ						VYHRÁT		NÍZKÝ		VYSOKÝ		2. finalista
Ednos Tavirima			VYSOKÝ			NÍZKÝ			VYSOKÝ			ELIM
Chengetai Makawa *			VYHRÁT		VYHRÁT							ELIM
Tatenda Nyamande	VYHRÁT				VYSOKÝ			VYSOKÝ			ELIM
Kendall de Souza		NÍZKÝ			ELIM					VYHRÁT	ELIM
Tatenda Gudu				VYSOKÝ		VYSOKÝ			ELIM
Kundai Muchanyuka		VYSOKÝ			NÍZKÝ			ELIM
Sue Hodgson			NÍZKÝ				ELIM			VEN
Nicola 'Cola' Kagoro	NÍZKÝ					ELIM				VEN
Pam Taiirodza				ELIM						VEN
Deevya Lethwala			ELIM
Caroline Ruzario		ELIM
Amanda Mhundwa	ELIM

Epizody


PRVNÍ KOLO: GLOBÁLNÍ KUCHYNĚ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Technická výzva	Inovační výzva	Nastavit výzvu receptu
301	„Americana Extravaganza“	Tatenda N Wilson Cola Amanda	Cheeseburger a hranolky	Kuřecí křídla Brambůrky Cola	Mini jablkové koláče s karamelovým krémem z oříškového pečiva
302	"Čínský festival"	Cherron Kundai Kendall Caroline	Zeleninové míchané smažení s vejcem smaženou rýží	Lilek Bambusové výhonky Zelený čaj	Hrnec knedlíky
303	„Italský escapade“	Chengetai Ednos Žalovat Deevya	Čerstvé těstoviny s omáčkou	Salám Focaccia Kávová sedlina	Zabaglione s Ladyfingers
304	„Jídlo v plamenech“	Carmen Tatenda G. Dylan Pam	Otevřete ohnivý chléb	Braai balíček Suché koření Ananas	Grilované oranžové košíčky
DRUHÉ KOLO: HLAVNÍ TŘÍDA ROZHODČÍHO
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Identifikační výzva	Technická výzva	Výzva replikace
305	„Masterclass soudce Stevea hovězího masa“	Chengetai Tatenda N Kundai Kendall	Ochucené želé	Připravte hovězí filé	Hovězí Tournedo s fondánovou oříškovou a uzenou česnekovou kaší
306	„Masterclass pro rybí rozhodčí Taf“	Cherron Tatenda G. Ednos Cola	Neobvyklé přísady podle zraku	Měřítko a filé celé ryby	Filet z praženého kapenta na pálené másle Irio & Orange
307	„Masterclass soudce Steva Dessert“	Wilson Dylan Carmen Žalovat	Se zavázanýma očima	Připravte si práci s cukrem	Čokoládová pochoutka s voštinovou a cukrovou prací
TŘETÍ KOLO: V BLÍZKOSTI DOMŮ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Technická výzva	Inovační výzva	Nastavit výzvu receptu
308	„Zimbabwský návrat domů“	Cherron Tatenda N Dylan Kundai	Sadza & Relish	Kapenta (čerstvá a sušená) Maputi Sladká brambora	Quiche červ Mopani (Madora)
309	„Jihoafrický soiree“	Carmen Ednos Wilson Tatenda G.	Boerewors	Suchary Peach Chutney Rooibos čaj	Bunny Chow
310	„Zástupná bitva“	Kendall Cola Žalovat Pam	Paté	Trio drobných hors d'ourves	Humble Pie
ČTVRTÉ KOLO: SEMIFINÁLY
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Nákupní výzva	Technická výzva	Inovační výzva
311	„Band of Braaiers“	Cherron Wilson Tatenda N Kendall	20 minut a 75 $ na nákup pro ingredience na TM Pick n Pay	Podpisový gurmánský vodkový koktejl	Braai talíř s nejméně 6 jedinečnými předměty
312	„Dobré jídlo kolektivní“	Carmen Dylan Ednos Chengetai	20 minut a 75 $ na nákup pro ingredience na TM Pick n Pay	Podpisový gurmánský vodkový koktejl	Luxusní jídelní talíř s minimálně 6 jedinečnými předměty
PÁTÉ KOLO: KONEČNÉ
Epizoda #	Název epizody	Soutěžící	Startér	Hlavní	Dezert
313	"Velké finále"	Dylan Carmen Cherron Wilson	Bouillabaisse Kachní salát se švestkami Sladká bramborová javorová slaninová polévka Hovězí svíčková na rozmarýnu	Hovězí maso s houbami a mrkvovým ořeškovým pyré Pasta Verde se smetanovými krevetami Kuřecí kari s banánovou raitou a kořeněnou rýží Grilovaná kuřecí stehna s různými pyré	Sorbet z červené řepy Čokoládový tartlet s kávovou pěnou Date pudink Nepořádek ve sklenici

Sezóna 4 (2018)

Čtvrtá sezóna přehlídky je v současné době ve vývoji a přijímá žádosti.^[3] Je třeba určit datum výroby a vysílání.

Soudci

Hodnocení se provádí na základě konsensu mezi skupinou odborníků vybraných ze zimbabwského odvětví pohostinství, z nichž většinu tvoří majitelé restaurací, konzultanti a šéfkuchaři s pohostinským zázemím a zkušenostmi.^[4]

Soudce	Titul	Organizace	Vystoupení
Stephen Hyde	Výkonný kuchař	Emmanuel	Řady 1-3 (26 epizod)
Cherylyn Conlon	Instruktor vaření a konzultant restaurace		Řady 1-3 (22 epizod)
Nevinné Masuku	Výkonný kuchař a konzultant restaurace		Řady 1-3 (20 epizod)
Lincoln Myambo	Konzultant kuchař		Řady 1-3 (19 epizod)
Tafadzwa Anifasi	Soukromý kuchař		Sezóna 3 (7 epizod)
Karl Eckard	Majitel kuchaře a restaurace	Státní skupina Pariah	Řady 1-3 (6 epizod)
Karen Mutasa	Majitel kuchaře a restaurace	Organikks	Sezóna 3 (3 epizody)
Carl Joshua Ncube	Komik	Cotton Country Inn	Sezóna 1 (2 epizody)
Douglas Chareka	Výkonný kuchař	Bronte Hotel	Sezóna 1 (2 epizody)
Joseph Bunga	Výkonný producent	Oblast 46 Productions	Řady 2-3 (2 epizody)
Rumbie Shoko	Kuchař a zakladatel	Kuchyně Zimbo	Sezóna 3 (2 epizody)
Lesley Orford	Majitel kuchaře a restaurace	Alo Alo Restaurant	Sezóna 1 (1 epizoda)
Sebastian Benning	Majitel restaurace	Skleněný dům	Sezóna 1 (1 epizoda)
Tecla Mapota	Právník	Gwaunza a Mapota	Sezóna 1 (1 epizoda)
Glenn Stutchbury	výkonný ředitel	Cresta Hotel Afrika	Sezóna 1 (1 epizoda)
Emma Hacker	Zástupce stravovacích služeb	Sea Pride Zimbabwe	Sezóna 1 (1 epizoda)
Roy Lumsden	Výkonný šéfkuchař	Meikles Afrika	Sezóna 1 (1 epizoda)
Mario Da Silva	Potravinový kritik		Sezóna 1 (1 epizoda)
Tawanda Muchineripi	Majitel restaurace	Belcantos	Sezóna 1 (1 epizoda)

Soutěže kuchařů (mimo sezónu / offline)

Zahajovací soutěž kuchařů ve spolupráci s Bitva kuchařů se konalo 5. srpna 2017. Soutěžili následující kuchaři:

název	Organizace
Tinashe Sibanda	Věže
Lesley Chiremba	Alo-Alo
Romeo S Mandizha	Dillí palác
Lyoid Kofi	Bronte
Webster Mupingo	Bronte
Jannet Banda	Oáza
Jessie Chivhunga	Cresta Lodge
Portia Murungweni	Cresta Lodge

Podobná akce se konala dne 9. srpna 2017 s novináři v Media Cook Off, kterou pořádal finalista sezóny 3 Cherron Harry.

Reference

[1] ttp://www.ofzimba.co.zw/pictures-impressive-battle-of-the-chefs-reality-tv-cooking-contest-premieres-sunday-on-ztv/

[2] [1]

[3] "Aplikace otevřené". Facebook.

[4] ttp://www.battlechefs.co/#judges

[1]

[2]

[3]

[4]

Battle of the Chefs: Harare
Žánr	Realitní soutěž Pořad o vaření
Předložený	Joseph Bunga (sezóna 1) Zihlo (série 2-)
Soudci	Stephen Hyde Cherylyn Conlon Nevinné Masuku Lincoln Myambo (sezóna 1–3) Tafadzwa Anifasi (sezóna 3–) Karl Eckard (sezóna 1-3) Karen Mutasa (sezóna 3–) Rumbie Shoko (sezóna 3–)
Země původu	Zimbabwe
Původní jazyk	Angličtina
Ne. ročních období	3
Ne. epizod	41
Výroba
Výkonní producenti	Joseph Bunga Veronica Bunga
Provozní doba	45 minut
Produkční společnost	Oblast 46 Productions
Uvolnění
Původní síť	Zimbabwe Broadcasting Corporation
Původní vydání	30. srpna 2015 (2015-08-30) – současnost, dárek