Ječmen kukuřice (jednotka) - Barleycorn (unit)

Nesmí být zaměňována s obilí, související jednotka.
Tabulka Císařský a obvyklé jednotky.

The ječmen je bývalý Anglická jednotka z délka[1] rovná se1⁄3 z palec (tj. asi 8,47 mm). Stále se používá jako základ velikosti bot v anglicky mluvících zemích.

Dějiny

Pod c. AD 1300 Složení yardů a okounů, jeden z stanovy nejistého data to bylo teoreticky v platnosti až do Zákon o vahách a mírách z roku 1824, "3 Barly cornes suchý a kulatý "měl sloužit jako základ pro palec a odtud větší jednotky chodidla, yardů, bidýlka a tím i akr, důležitá jednotka plocha. Představa tří ječmene, které tvoří palec, jistě předchází tomuto statutu, nicméně v 10. století velština Zákony Hywel Dda.

V praxi byly různé váhy a míry aktů anglických králů standardizovány s odkazem na určitou konkrétní délku yardu žehlička, mosaz nebo bronz bar držený králem nebo Královská státní pokladna. Formální ječmen byl1⁄108 jeho délky.[2]

Bez ohledu na anglický zákon byl ječmen také často považován za měřítko délky rovné1⁄4 palce.[3]

Jak ukazují moderní studie, skutečná délka jádra ječmene se pohybuje od pouhých 4–7 mm do 0,16–0,28 palce (12–15 mm) až 0,47–0,59 palce (v závislosti na kultivaru).[4][5] Starší zdroje uváděly, že průměrná délka zrnka ječmene byla 0,345 palce (8,8 mm).[6]

Viz také

Reference

  1. ^ "Ječmen kukuřice", Britannica, Edinburgh, 1769
  2. ^ Zupko, Ronald Edward (1977). Britské váhy a míry: Historie od starověku do sedmnáctého století. Madison, Wisconsin: University of Wisconsin Press. p. 21. ISBN  978-0-299-07340-4.
  3. ^ OED. "ječmen kukuřice, n.".
  4. ^ Ullrich, Steven E. (2011). Ječmen: Produkce, zlepšení a použití. p. 454.
  5. ^ Sýrkorová, Alena; et al. (2009). "Distribuce velikosti ječmenných jader" (PDF). Český žurnál potravinářských věd. 27 (4): 249–58.
  6. ^ "Pivovarnictví". Dodatek k Encyklopedii Britannica. 2. Edinburgh. 1824. str. 462.