Barbetta - Barbetta
| Barbetta | |
|---|---|
 Barbetta | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 1906[1] |
| Typ jídla | Piemontská kuchyně |
| adresa ulice | 321 West 46th Street (mezi 8. A 9. Avenue) na ulici Divadelní čtvrť je Restaurace Row |
| Město | New York City |
| Stát | New York |
| Země | Spojené státy |
| Souřadnice | 40 ° 45'37 ″ severní šířky 73 ° 59'21 "W / 40,760293 ° N 73,989037 ° W |
Barbetta je italská restaurace zaměřená na kuchyni Piemonte, která se nachází na ulici 321 West 46th Street (mezi 8. a 9. avenue) na ulici Divadelní čtvrť je Restaurace Row v New York City.[1] Barbetta, která byla založena v roce 1906, je jednou z nejstarších rodinných italských restaurací ve městě[2] a nejstarší restaurace v divadelní čtvrti. Je držitelem mnoha dalších prvenství díky svým potravinovým inovacím.
Barbettu založil v roce 1906 Sebastiano Maioglio a nyní ji vlastní jeho dcera Laura Maioglio, která převzala vládu v roce 1962.[3]
Inovace
Barbetta byla první italskou restaurací, která představila bílé lanýže "průběžně a pravidelně během sezóny lanýžů" a byla jednou z prvních restaurací ve městě Manhattan přidat a zahrada pro stolování venku.[3]
Uznání
Barbetta je první restaurací v Americe, která získala status mezníku od Locali Storici d'Italia, když byla označena jako Locale Storico (historické zařízení).[3]
V roce 2013, Zagat dal jídlo hodnocení 22.[1]
Reference
externí odkazy
Souřadnice: 40 ° 45'37 ″ severní šířky 73 ° 59'20 ″ Z / 40,76027 ° N 73,98883 ° W