Restaurace BJs - BJs Restaurants - Wikipedia
![]() | |
| |
Dříve | BJ's Chicago Pizzeria |
Veřejnost | |
Obchodováno jako | NASDAQ: BJRI Součást S&P 600 |
Průmysl | |
Založený | 1978Santa Ana, Kalifornie, USA | v
Zakladatelé |
|
Hlavní sídlo | , NÁS |
Počet míst | 209 (2020) |
Oblast sloužila | Spojené státy |
Klíčoví lidé | Greg Trojan (generální ředitel a prezident) |
produkty | |
webová stránka | bjsrestaurants |
BJ's Restaurants, Inc. je americký řetězec restaurací se sídlem v Huntington Beach v Kalifornii.[1] Některá místa obsahují minipivovary, které dodávají pivo do jiných míst v řetězci. Řetězec funguje pod názvy BJ's Restaurant & Brewery, BJ's Restaurant & Brewhouse, BJ's Grill a BJ's Pizza & Grill. Nabídka BJ zahrnuje pizzu, vlastní ručně vyráběná piva, stejně jako výběr předkrmů, předkrmů, těstovin, sendvičů, specialitních salátů a dezertů.[2]
Dějiny
BJ's byla založena v roce 1978 a poprvé otevřena v roce Santa Ana, Kalifornie jako pizzerie Chicago BJ[3] Mike Phillips a Bill Cunningham.[4][5] Phillips a Cunningham prodali svou společnost svým účetním Paulu Motenkovi a Jerrymu Hennessyovi v roce 1991.[6][5]
Do roku 1996 se mezi nimi otevřelo sedm restaurací San Diego a Los Angeles. Společnost, původně známá jako Chicago Pizza, se objevila na veřejnosti kolem roku 1996 a získala 9,4 milionu dolarů.[7] Společnost poté koupila 26 Pietro's Pizza restaurace v březnu 1996 v hotovosti za 2,8 milionu dolarů a převzal dluh, ale poté rozprodal sedm míst s plány převést zbývající Pietro na tehdejší BJ's Pizza.[7] V témže roce společnost otevřela minipivovar ve své restauraci Brea.[8]
V letech 2010 až 2011 Národní maloobchodní federace ji označil za jednu z 10 nejrychleji rostoucích restaurací v USA na základě meziročních tržeb.[9]
Ke 4. březnu 2011 provozuje BJ's 103 restaurací ve 13 státech (Kalifornie, Texas, Arizona, Colorado, Oregon, Nevada, Florida, Ohio, Oklahoma, Kentucky, Indiana, Louisiana a Washington).[2]
V říjnu 2012 se Greg Trojan stal prezidentem a výkonným ředitelem.[10]
V roce 2013 společnost BJ's vyrobila dohromady 60 000 barelů ročně ve svých 11 pivovarských restauracích, aby sloužila jejich řetězci 136 restaurací v 15 státech.[11] V roce 2010 společnost BJ's Hefelightzen získal zlatou medaili na Velký americký pivní festival.[12]
Operace
Od dubna 2019[Aktualizace], BJ provozovala 205 restaurací ve 28 státech:[13]
- Alabama
- Arizona
- Arkansas
- Kalifornie
- Colorado
- Connecticut
- Florida
- Indiana
- Kansas
- Kentucky
- Louisiana
- Maryland
- Massachusetts
- Michigan
- Nevada
- New Jersey
- Nové Mexiko
- New York
- Severní Karolina
- Ohio
- Oklahoma
- Oregon
- Rhode Island
- Pensylvánie
- Jižní Karolína
- Tennessee
- Texas
- Virginie
- Washington
Ocenění a uznání
Některá piva společnosti byla oceněna zlatými a stříbrnými medailemi na různých soutěžích ve vaření piva po celém světě.[8]
Reference
- ^ „Přehled společnosti BJ's Restaurants, Inc“. Bloomberg. Citováno 4. ledna 2019.
- ^ A b „BJ's Restaurants“. Forbes. Citováno 8. dubna 2020.
- ^ Alvarado, Jocelyn (23. září 2012). „Best of Orange County: BJ's Restaurant & Brewhouse“. Orange County Register.
- ^ Jacobson, Max (29. září 1994). „Restaurace: BJ's Dishes Pizza that Pans Out“. Los Angeles Times.
- ^ A b Chang, Andrea (5. května 2010). „BJ's takes a greater slice of casual-dining market: The Huntington Beach-based chain chain and skrom price are helps it prosperure after a heavy few years for the restaurant industry“. Los Angeles Times.
- ^ Luna, Nancy (22. prosince 2008). „Spoluzakladatelé BJ's Restaurants opouštějí řetězec pizzy“. Orange County Register.
- ^ A b Rose, Michael (17. listopadu 1996). „BJ's Pizza to remamp Pietro's with brewery, remodeling“. Portlandský obchodní deník. Citováno 15. března 2013.
- ^ A b Bloom, hrabě (21. ledna 2013). „BJ's Restaurant and Brewhouse“. Orange County Register.
- ^ Luna, Nancy (2. srpna 2012). „BJ pizza mezi 10 nejrychleji rostoucích řetězců“. Orange County Register.
- ^ „BJ's Restaurants, Inc. oznamuje nastupujícího prezidenta a nastávající přechod generálního ředitele“. foodnewsfeed.com. 31. října 2012. Citováno 2. dubna 2018.
- ^ Morgan, Jason (16. srpna 2013). „Soubory Brewpub: BJ's Restaurants vyrábí značkovou kvalitu napříč svými restauracemi“. Pivovarnictví.
- ^ „Restaurace BJ's vyhrály zlatou medaili na Velkém americkém pivním festivalu“. Zprávy NBC. 28. září 2010.
- ^ „Snímek společnosti BJ“. Věrnost. Citováno 10. června 2019.
externí odkazy
Souřadnice: 33 ° 44'05 "N 117 ° 59'42 "W / 33,734774 ° N 117,995082 ° W