Bánh cáy - Bánh cáy

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: „Bánh cáy“  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Červen 2019) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Bánh cáy

Bánh cáy
Typ	Bánh („dort“ nebo „chléb“)
Místo původu	Vietnam
Region nebo stát	Provincie Thái Bình severní Vietnam

Bánh cáy je řada vietnamština bánh (volně se překládá jako "dort" nebo "chléb") vyrobený v Provincie Thái Bình severní Vietnam. Je to vyrobeno Z lepivá rýže, cukr, gac nebo gardénie, sezam, mrkve, mandarinka kůra a sádlo. Směs je pražená a mletá, poté vložena do hranaté krabice. Připomíná to vejce co můžu, malý krab v severním Vietnamu, který žije v řekách a rýžových polích, odkud pochází bánh odvozuje svůj název. Bánh cáy se tradičně podává s čajem.