Bánh đậu xanh - Bánh đậu xanh
Bánh đậu xanh (餅 豆 靑, fazole mungo pečivo) je druh bánh v Vietnamská kuchyně .[1] Je to specialita Provincie Hải Dương. Lüdou gao (绿豆 糕, fazolové pečivo) a lüdou huang (綠豆 黄) jsou dva typy fazole mungo pečivo, přičemž první je suché a druhé vlhké a fermentované.
Peking lüdou gao
Specializovaný obchod s dortem z fazolí Mungo
vietnamština bánh đậu xanh